Gør visse fødevarer hæft blodtryk?
Processed Foods
Den vigtigste bestanddel af salt er natrium, og natrium er et naturligt forekommende mineral, der findes i de fleste hele fødevarer. Producenter tilføjer ofte salt til emballerede fødevarer som konserveringsmiddel, der udvider holdbarheden. Restauranter tilføjer også store mængder salt til kogte fødevarer for at forbedre smagen. Ifølge læger på Cleveland Clinic er tilsat natrium i fødevarer ofte skyldige bag pigge i blodtryk. Nogle eksempler på højt natriumforarbejdede fødevarer er frokost og delikatesser, pølse, bacon og skinke, dåse supper, bouillon, tørrede suppe mixer, marinader, dressinger, sojasovs, ketchup, frosne og boxed blandinger, popcorn, pretzels, jordnødder, chips og syltede varer.
Alkohol
Når der indtages for meget, kan alkohol hæve dit blodtryk til farlige niveauer. American Heart Association siger, at mænd ikke bør have mere end to alkoholholdige drikkevarer om dagen, og kvinder bør ikke have mere end en. At forstå, hvor meget alkohol du bruger, er et vigtigt skridt i at moderere vanen. en drink svarer til 12 ounce øl, 5 ounce vin eller 1,5 ounce 80-bevis væske.
Fedtstoffer
Kødædere med højt fedtindhold har vist sig at have højere blodtryksniveauer end dem med vegetariske kostvaner. En undersøgelse, der blev offentliggjort i april 1987-udgaven af "Journal of the Royal Society of Medicine", viste, at indholdet af højt fiber og højt flerumættet fedtindhold i vegetariske kostvaner er det, der holder blodtrykket lavt. Desuden indeholder mange frugter og grøntsager kalium, et kendt middel i blodtryksreduktion.
Ernæring