Kan gravide kvinder erstatte mælk med yoghurt for calcium?
Gravide anbefales 3 glas mælk dagligt for calcium (1000 mg/dag over 18 år, 1300 mg/dag under 18). Men yoghurt er en mindst lige god – måske endnu bedre – kilde.
Calciumindhold
8 oz mælk = 301 mg calcium. 1 kop skummet yoghurt = 488 mg calcium – næsten halvdelen af dagbehovet. Yoghurt er en effektiv måde at dække behovet på.
Ekstra fordele ved yoghurt
Probiotika (levende kulturer) bekæmper tarminfektioner. En 2005-oversigt i *Canadian Family Physician* viste, at probiotika fra yoghurt kan forhindre vaginalinfektioner (risiko for tidlig fødsel) og reducere allergirisiko hos nyfødte. Græsk yoghurt har dobbelt proteinindhold.
Alternativer til mejeri
Hvis mælkeallergi/laktoseintolerance: konserves fisk med knogler (laks/sardiner – også omega-3), calciumberiget appelsinjuice/korn, ost, grønne grøntsager, nødder, frø, tofu (calciumbehandlet), prænatal vitamin, kosttilskud.
Ernæring
- Glycerin-allergi: Symptomer, kilder og hvordan du undgår det
- Påvirker sukker blodtrykket? Indirekte – ja
- Vitaminer til forebyggelse af urinvejsinfektion (UTI): A, C, B6, multivitamin
- Fødevarer der indeholder EDTA
- Sådan tilføjer du et barnebarn til din sygesikring
- Lysterapi mod sæsonbunden depression (SAD): Lysboks, varighed, placering og advarsler
- Madlavning uden hvede, kartoffel og stivelse
