| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Sundhedsmæssige fordele ved røget Vs. Unsmoked Yerba Mate Tea

Yerba mate er fremstillet af Ilex paraguariensis-anlægget og er tilgængelig som te-drik eller kosttilskud i kapselform. De sundhedsmæssige fordele ved yerba mate, der er blevet behandlet via en rygmetode, giver de samme fordele som uomspændte yerba mate. Røgprocessen producerer usunde stoffer, der dog opvejer sundhedsfordelene. Af denne grund er det bedst at vælge usmeltet eller lufttørret yerba mate.

Vælg Unsmoked Yerba Mate

For at gøre mest kommercielle yerba mate bliver bladene behandlet ved hjælp af en røgtørringsmetode i henhold til til Guayaki, en stor yerba mate producent. Røgprocessen bruger brændende træ, og det er denne metode, der producerer kræftfremkaldende kemikalier kaldet polycykliske aromatiske kulbrinter eller PAH'er. Disse stoffer findes i små mængder i andre almindelige drikkevarer som kaffe og te, men rygningsprocessen producerer høje niveauer i røget yerba mate. En kromatografisk analyse af PAH-indholdet bekræftede, at det er højt sammenlignet med andre fødevarer og drikkevarer. Forfatterne af analysen på Restek-webstedet tilskrev de høje niveauer i rygningsprocessen.

Fremmer Sund Cholesterol

Stoffer i Yerba-Partner fremmer sundere niveauer af lipider i dit blod ifølge en undersøgelse, der er offentliggjort i September 2009 udgave af Journal of Agriculture and Food Chemistry. I forsøget drakede 102 deltagere med normalt og unormalt kolesterol typiske portioner af yerba mate te tre gange dagligt. Yerba mate nedsatte dårligt kolesterol i alle deltagere, selv dem, der allerede var ved statinbehandling. Det øgede også godt kolesterol hos deltagere, der havde ugunstige lipidprofiler. Vedligeholdelse af sunde kolesteroltal kan reducere risikoen for hjertesygdomme.

Fremmer sund blodsocker

Glukosekontrol er en afgørende del af behandling af type 2-diabetes og forebyggelse af komplikationer, og yerba mate kan forbedre glukosekontrollen hos mennesker der har type 2 diabetes. Forskere gennemførte en undersøgelse med 58 frivillige, der havde prediabetes eller type 2-diabetes, der drak parret i 60 dage. Forfatterne fandt, at kompiseren signifikant sænkede fastende glucose og hbA1c - et mål på gennemsnitlige glukoseniveauer over en tre måneders periode hos mennesker med type 2-diabetes. HbA1C er en langsigtet måling af glukosekontrol. Undersøgelsen blev offentliggjort i oktober 2011 udgaven af ​​Journal of the American College of Nutrition.

Majhjælp Vægttab

Februar 2015 nummer af tidsskriftet Nutrition offentliggjorde en gennemgang af beviser for, at yerba mate kan fremme sund kropsvægt. Menneske- og dyreforsøg tyder på, at yerba mate indeholder stoffer, der har anti-fedme egenskaber. Store, veludformede humanstudier er nødvendige, men bevis tyder på, at komplementforbindelser kan bremse fødepassagen fra maven til tarmene for at holde dig mere følelsesmæssig længere. Det kan også hjælpe med at reducere vævsbetændelse, som spiller en rolle i udviklingen af ​​fedme, ifølge forfatterne.

Relaterede Sundhed Artikler