|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Hvad er cellulosa i vitaminpiller? – Fiber som fyldstof

Cellulosa = kostfiber

Cellulosa er ikke et vitamin eller næringsstof – det er ufordøjelig fiber (lange glucoselænker), som findes i planter. Vi har ikke enzymet cellulase til at bryde det ned, så det giver ingen kalorier.

Hvorfor er det i pillerne?

Vitaminer optræder i mikroskopiske mængder. For at gøre pillen stor nok til at håndteres, binder cellulosa (fiber) ingredienserne sammen i fast form.

Har det gavn?

I pillemængder (typisk <1 g) er det for lidt til at påvirke fordøjelse, kolesterol eller blodsukker (dagligt behov: 25-38 g). Men det hjælper med at beskytte reactive vitaminer (C, E) mod oxidation fra luft, så de forbliver effektive længere.

Konklusion

Cellulosa er et uskyldigt, nyttigt fyldstof der sikrer pilles stabilitet og håndterbarhed – ikke et skjult "kemisk" tilskud.

Ernæring