Hvad skal sprintere spise?

Sprintere har øget ernæringskrav, der er baseret på de samme principper for fuldkorn, magert protein og grøntsager, der anbefales til den generelle befolkning. Interval træning kan betydeligt nedbryde glykogen butikker og nødvendiggøre, at sprinters opnå tilstrækkeligt kulhydrat. Sprintere og andre hurtige atleter arbejder ofte med registrerede diætister for at planlægge deres ernæring.

Mål

Sprintere spiser med det formål at reducere kropsvægt og fedt og få muskler, hvilket vil forbedre præstationen. Reduktion af kropsfedt optimerer forholdet mellem vægt og vægt. Sprintere skal også forbruge nok kulhydrater til at give energi til intervalltræning og for at optimere responsen af ​​proteinsyntese til deres specialiserede træningsregimer.

Anbefalinger

Den amerikanske kostholdsforening anbefaler atleter forbruge 6 til 10 g kulhydrater pr. kilogram af vægt, 1,2 til 1,7 g pr. kg vægt for protein og for at holde fedtindtag mellem 20 procent og 35 procent af de samlede kalorier. Disse anbefalinger er acceptable for sprintere. Ifølge undersøgelser udarbejdet af Louise Burke i "Practical Sports Nutrition" har sprintere generelt ikke et væsentligt øget behov for protein, og de har generelt ikke brug for proteintilskud.

ADA anbefaler, at atleter Følg USDAs diætretningslinjer for amerikanerne i forbindelse med valg af fødevarer. Sprintere skal forbruge en afbalanceret kost af fuldkorn såsom brun ris, bulgur eller fuld hvede pasta med magre proteiner som kalkun eller bønner og rigelig frugt og grøntsager. Fedtstoffer skal komme fra hjertesundhedsfulde kilder som nødder og frøolier. Afhængigt af deres træningsregime skal sprintere forbruge tilstrækkelige kalorier til at brænde deres aktiviteter.

Timing

Timing måltider er vigtigt for sprintere og andre hurtige atleter. ADA anbefaler at forbruge snacks, der indeholder enkle kulhydrater, er lavt i fiber, salt og fedt og moderat i protein, såsom et stykke toast med jordnøddesmør. Under træning skal sprintere fokusere på tilstrækkelig hydratisering. Genopretningsmåltider skal give væsker, elektrolytter, energi og kulhydrater til erstatning for muskelglykogen, der er gået tabt under træning