Hvilke typer Carbs er gode at spise før Cross Country Meets?

Kulhydratbelastning, eller at spise en stor mængde kulhydrater inden en udholdenhed, er en almindelig praksis, der anvendes af langrendsløbere som et middel til at forbedre præstationen. Tanken bag carb loading er at øge mængden af ​​brændstof, der er lagret i dine muskler, hvilket giver dig mere energi og energi under din aktivitet. Visse typer kulhydrater er mere gavnlige til dette formål end andre. Og selvfølgelig vil du ikke spise eller drikke lige før du løber.

Brød

Brød er en stor kilde til kulhydrater, især før en langrendsmøde. Opt for helkornsbrød, fordi de er en bedre kilde til næringsstoffer end hvidt brød. Ifølge MayoClinic.com har et stykke hvidt brød 66 kalorier, ca. 1,5 g protein og ca. 0,5 g fiber. En skive helhvedebrød af samme størrelse har omtrent det samme antal kalorier, men næsten 2 g fiber og mere end 3,5 g protein. Mens begge indeholder de kulhydrater, du har brug for at lagre op før den store race, er hele hvede brød det mere sunde valg.

Pasta

Spis pasta til at fylde på carbs. Bland det med penne, spaghetti, lasagne og andre nudler. Indarbejde magert kød som kylling og fisk i din pasta for at tilføje protein til dit måltid. Mens traditionelle pastaer kan være gode til carb-belastning før et stort møde, skal du også overveje fuldkornspastaer. Hele kornpasta koster det samme som hvide pastaer, så du behøver ikke betale mere for bedre sundhed.

Grøntsager og frugter

Friske fødevarer som frugt og grøntsager er også carbrige. De kan være en dejlig forandring fra brød og pasta, som kan blive kedeligt, når du har for meget, før et stort møde. Friske frugter og grøntsager indeholder også fibre, vitaminer og andre næringsstoffer.

Dårlige kulhydrater

Ikke alle kulhydrater er velegnede til fyldning af karbonhydrater. Bordsukker, slik og slik er næsten 100 procent kulhydrater. Selvom dette kan virke som en god kulhydratkilde, når du vil lægge op på dem, giver du kun lige tomme kalorier - kalorier, der ikke tilsætter de næringsstoffer, du har brug for til at løbe godt og langt. Overdreven sukker kan også gøre det svært at tabe.