SunChips: Næringsindhold og sundhedsvurdering

Markedsført som sundere alternativ

30% mindre fedt end kartoflerchips, ingen kolesterol/transfedt. Men læs etiketten før du snakker.

Pr. 100 g (USDA)

464 kcal, 7,14 g protein.

Pr. servering (1 oz ≈ 28 g)

• 140 kcal (50 kcal fra fedt = 7% af 2.000 kcal)
• 6 g total fedt (10% DV), 1 g mættet (5% DV), 3,5 g enkelumættet, 1,5 g flerumættet
• 120 mg natrium (5% DV) – max 2.400 mg/dag
• 19 g kulhydrat (6% DV), 3 g fiber (10% DV), 2 g sukker
• 2 g protein (ingen DV fastsat – sjældent mangelfuld)
• Vitaminer/mineraler: 6% DV E-vitamin, 4% fosfor/magnesium, 2% B6, thiamin, niacin, zink, jern

Vurdering

Bedre end chips, men stadig en snack – ikke en næringskilde. Portionskontrol: 1 pose ≈ 11 serveringer. Spis bevidst.