Basketball-kost til unge: Kalorier, carbs, protein, fedt, væske

Unge basketballspillere forbrænder enormt energi (gennemsnit 997 bevægelsesskift/kamp – Lehigh Univ.). Kost skal matche behovet:

Kalorier

20–23 kcal pr. pund kropsvægt/dag. (Første prioritet: dække energibehov).

Kulhydrater (50–60% af kalorier)

Komplekse carbs: pasta, ris, fuldkorn. Øger glykogenlager → energi (Univ. Maryland). Hold glykogen højt hele sæsonen.

Protein

Reparerer væv fra træning/kamp. De fleste amerikanere får allerede dobbelt behovet (Univ. Maryland). Ingen behov for ekstra – men vælg gode kilder: fjerkræ, magert oksekød, æg, ost (protein uden ekstra fedt).

Sunde fedtstoffer

Når carbs er brugt, bruger kroppen fedt. Behov: 0,45 g fedt pr. pund kropsvægt/dag (Lehigh). Kilder: nødder, olivenolie (ens-/flerumættede) – energi uden helbredsrisici.

Væske: Kritisk

Dehydrering → træthed/skader. Atlanterhavskyst-konferencen: sportsdrik under kamp (elektrolytter + carbs). Ca. 240 ml hver 15–20 min for optimalt væskeniveau.

Kost + træning = præstation.