Kalorier og næring i oksekød spareribs

Oksekød spareribs er en relativt fed kødskåring, hvor hovedparten af kalorierne kommer fra fedt. En 100 g servering giver 217 kcal og 19,8 g protein (ifølge USDA).

Kalorier pr. portion

En typisk servering på 4 oz (ca. 113 g) trimmet til 1/8 tomme fedt indeholder 288 kcal (14,4 % af daglig værdi ved 2.000 kcal). Heraf stammer 194 kcal fra fedt og 94 kcal fra protein.

Makronæringsstoffer

  • Fedt: 21,6 g (33 % DV)
  • Protein: 21,9 g (44 % DV)
  • Kulhydrater: 0 g

Mættet fedt

En servering indeholder 8,7 g mættet fedt (44 % DV), svarende til ca. 79 kcal. Dette er en betydelig del af den anbefalede daglige grænse på 20 g mættet fedt ved 2.000 kcal.

Vægtstyring