Hvor mange gram fedt om dagen skal børn have?

Anbefalet fedtindtag for børn bygger på alder og kaloribehov. En procentdel af daglige kalorier bør komme fra fedt.

Fedtindtag

AHA: 2–3 år: 30–35 % af kalorier fra fedt. Ved 1.300 kcal = 43–50 g fedt/dag (1 g fedt = 9 kcal). Efter 3 år: 25–35 % af kalorier. Ved 1.500 kcal = 41–58 g fedt/dag.

Mættet fedtindtag

US Dept. of Health & Human Services: max 10 % af kalorier fra mættet fedt (uanset alder/køn). Ved 1.300 kcal = ≤14 g; ved 1.500 kcal = ≤16 g mættet fedt/dag.

Transfedtindtag

Hold transfedt så lavt som muligt. AHA: max 1 % af kalorier. Ved 1.300 kcal = <1,4 g; ved 1.500 kcal = <1,6 g transfedt/dag.

Fedtkilder

Fedt bør primært være sunde: flerumættede/enkeltmættede (ørred, laks, sild, avocado, valnødder, oliven, edamame, grøntsagsolier).

Kaloribehov

2–3 år: 1.000–1.400 kcal. Piger 4–8 år: 1.200–1.800 kcal. Drenge 4–8 år: 1.400–2.000 kcal. Tal med læge om dit barns specifikke behov.