24-timers kostplan: Essentielle fedtsyrer (EFA/PEO) i stedet for kalorietælling

Skabt af prof. Brian S. Peskin (kræft/kardio specialist, MIT 1979). Ukonventionel: ingen kalorietælling, ingen overdreven motion. Fokus: kontrol af sult via næringsstofmangel – især essentielle fedtsyrer (omega-3/6). Tilgængelig som DVD ($29,95) eller bog ($39,95) fra nov 2010.

5-trins proces

1. Forstå årsag til vægtøgning.
2. Løs den.
3. Forbrug flere EFA'er → reducerer carb-krav, appetit, øger energi.
4. Nøgle: Højprotein, lavere carb + Parent Essential Oils (PEO) tilskud.
5. Konsulter læge før PEO.

Hvad er PEO?

De "eneste rigtige" essentielle fedtsyrer (ifølge Peskin). Omega-6/3 fra "forældre" (højere kvalitet end butik-EFA'er der er derivater fra forarbejdning). Tilgængelige som tilskud – tal med læge først.

Hvad kosten IKKE anbefaler

Ingen kalorietælling, ikke >3 måltider/dag, ikke øget fiber for tab, ikke lavt GI, ikke overdreven motion. Fokus: sultkontrol via næringsstofoptimering.

Advarsel

Start IKKE uden læge/diætist/ernæringsekspert. Kan være ineffektivt/skadeligt ved hypertension, højt kolesterol, visse medicin. Programmer uden daglig motion bør spørges til. Flere studier nødvendige for at bekræfte sikkerhed/effekt (fra 2010).