Morning Star Veggie Burger Ernæringsmæssige Fakta

Som ernæringseksperter fortsætter med at finde grunde til at undgå mættet fedt og rødt kød, flere mennesker flytter til kødalternativer, og mange virksomheder udvikler produkter for at imødekomme kravene, da tendensen væk fra kød strækker sig til ikke-vegetarer. Disse produkter, som Kellogg's Morningstar Farms Veggie Pattie Burgers, er ofte fødevarer, der ligner kød. Spørgsmålet er, om de laver karakteren når det kommer til ernæring.

Morning Star Veggie Burger har 164 kalorier og 14,93 g protein pr. 100 gram servering i henhold til ernæringsfakta tilvejebragt af USDA Food Composition Database.

Serveringsstørrelse og kalorier

Hver 67 g Garden Veggie Pattie er en individuel servering og indeholder 110 kalorier. Hver servering er værd at et magert kød og to grøntsagsudvekslinger, vigtig information for folk, der følger de amerikanske diætetiske og amerikanske diabetesforeningers kostudvekslingssystem.

Protein

Hver burger indeholder 10 g protein og giver 19 procent af den daglige værdi for en 2.000-kalorie kost. Dette svarer til det samlede protein, der leveres af 1 oz. af runde rundkød. Proteinet i veggiepatty er primært fremstillet af tekstureret vegetabilsk protein, et produkt fremstillet af sojabønner og hvedegluten.

Carbohydrates

Garden Burger giver 9 g kulhydrater og indeholder i modsætning til oksekød også 3 g fiber eller 12 procent af den daglige værdi for en 2.000-kalorie diæt. En traditionel burger kan give denne mængde fiber, men først efter at have tilføjet hele kornbunken.

Fedt

Veggieburgeren indeholder 3,5 g fedt, hvoraf et halvt gram er mættet fedt. En 3 oz. oksekødspatty lavet af jorden rundt indeholder ca. 13 g fedt, hvoraf 5 g er arterie-tilstoppende mættet fedt.

Vitaminer og mineraler

Morningstar Farm Veggie Burger indeholder 350 mg natrium eller 15 "percent of the daily value.", 3, [[Dette kan være et problem for dem med saltfølsomt højt blodtryk, da eksperter foreslår at undgå fødevarer med mere end 200 mg natrium pr. Portion. En patty giver også 4 procent af de daglige værdier for vitamin A, calcium og jern og 5 procent af kaliumdagværdien.

, , ] ]