Liver Cleansing Diet Meal Plan

Den leverrensende kost blev udviklet af Dr. Sandra Cabot og blev udgivet som en bog i 1997. Ifølge Dr. Cabot vil leverrensningsdiet rense leveren og gøre det muligt at fungere mere effektivt. Resultaterne kan omfatte øget energi, lavere blodkolesterol og vægttab. Desuden vil risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde blive reduceret.

Ifølge Dr. Cabot er overskydende fedt i abdominalområdet, som ofte beskrives som middelalderspredning, forårsaget af en fed lever. Derfor vil genoprettelsen af ​​leveren til en sund tilstand resultere i vægttab. Dr. Cabot hævder, at leveren er som et filter, som over tid blokeres med urenheder og bør rengøres regelmæssigt.

Foods

Dr. Cabot anbefaler at spise masser af uforarbejdede råvarer. Mindst 30 procent af den mad, der spises på hvert måltid, skal bestå af rågrøntsager eller frugter. Leafy grønne og lyse farverige produkter som rød peberfrugter, blommer og tomater er optimale. Du kan også indtage kulhydrater i form af fuld hvede pandekager eller rugbrød. Alle hvide melprodukter bør undgås. Fødevarer med højt indhold af fedt anbefales ikke, mens de er på renset. Enhver mad, der indeholder hydrogenerede olier eller transfedt, er fuldstændig forbudt, og du bør også afstå fra mejeriprodukter, der indeholder fedtmælk. Dr. Cabot råder dig til at spise flerumættede og monoumættede fedtstoffer. Disse kan fås fra laks, avocado, tun eller rå frø og nødder. Drikkevarer bør omfatte masser af filtreret vand og rå juice. Te eller kaffe kan tages, men moderat og alkohol bør begrænses til højst fire glas om ugen.

Morgenmad

Nogle morgenmadsmuligheder for leverrensningsdiet omfatter usødet mysli, Special K korn eller Raisin Bran. Soja eller ris mælk bør anvendes i stedet for komælk. Du kunne have en frisk frugtcocktail eller en fuld hvede pandekage serveret med masser af rå frugt. I "The Liver Cleansing Diet" leverer Dr. Cabot flere opskrifter til shakes, der er fremstillet ved hjælp af frisk frugt og en lille mængde protein afledt af sojamelk, nødder eller frø.

Frokost

Frokost valg omfatter pasta salat med avocado, serveret med en zucchini grøn salat eller et æble, sukkerroer og gulerodssalat, serveret med en eller to skiver toast toppet med sardiner og grønne løg. Du kan også spise en sandwich, der sørger for, at brød er fuld hvede eller en anden sort, der typisk findes i en sundhedsbutik. Brug avocado eller tahini i stedet for smør, og fyld den med rågrønsager, tofu eller konserveret fisk.

Aftensmad

Nogle spisesteder foreslået af Dr. Cabot er krydrede kyllingekebab serveret med en stor grøn salat, eller en vegetabilsk paella. Hele hvedepasta kan spises med et udvalg af friske grøntsager, eller du kan vælge en courgette og krydderurte omelet.

Overvejelser

Dr. Cabot sælger en række kosttilskud på hendes hjemmeside, som hun hævder, vil hjælpe leverfunktionen og gavne andre organer. Da du måske ikke ved, om du har en forstyrret lever eller hvor alvorligt problemet kan være, er det klogt at konsultere din læge, før du går i gang med kosten og tager kosttilskud, især hvis du allerede tager medicin.