Liste over mest letfordøjelige fødevarer med Crohns

Crohns sygdom er en kronisk fordøjelsesforstyrrelse, der forårsager betændelse i tarmkanalen. Symptomer på Crohns er mavesmerter, kvalme, opkastning, blodig eller vandig diarré, feber, anæmi, træthed og vægttab. Fordi Crohns påvirker fordøjelsessystemet, kan visse fødevarer udløse eller forværre symptomerne på sygdommen. Crohns og Colitis Foundation of America foreslår at følge en lavfibre, lav restmad, der indeholder let fordøjelige fødevarer, der kan lindre smerten og ubehag ved Crohns sygdom.

Korn og korn

Korn giver din krop med fiber, B-vitaminer, jern, magnesium og selen. Folk, der lider af Crohns, bør spise raffinerede kornprodukter, når de oplever en Crohns blussel. Vælg let at fordøje hvid ris, hvide pastaer, raffineret hvidt brød og varme og kolde korn, der er lavet af raffineret ris, majs eller hvede. Undgå brune ris, helkorn og helhvedeprodukter og alt brød og korn, der indeholder nødder eller frø.

Frugt og grønt

Frugter og grøntsager giver dig vitaminer og andre vigtige næringsstoffer, der er nødvendige for korrekt kropsfunktion. Når man oplever en Crohns flare, bliver bløde, velkogte eller meget modne råfrugter bedre tolereret af fordøjelsessystemet. Modne bananer, modne meloner, æbleauce og andre kogte frugter, der har fjernet skindene og frøene, er gode valg for Crohns lider. Undgå de fleste rå frugter og tørrede frugter. Konserves og velkogte, bløde veggies uden skind og frø fordøjes let og er ideelle til Crohns patienter. Spis ikke rågrøntsager, kogte ærter, broccoli, brusselspirer, kål, løg og grøntsagssaucer under Crohns flareups.

Kød, fisk og fjerkræ

Din krop får essentielle aminosyrer og protein fra kød, fisk og fjerkræ. Alt kød, fisk og fjerkræ er gode valg for dem, der lider af Crohns sygdom. Vælg fedtfattige, magre stykker af kød og sørg for, at kødet er ømt og velkogt for at gøre det lettere at fordøje. Bage eller stege magre stykker af oksekød, kylling, fisk eller svin, så man ikke bruger olier og fedtstoffer i tilberedningsprocessen. Undgå at spise hårde, fibrøse kød, pølse, krydret kød, stegte kød, forarbejdede frokostkød og røget eller højt krydret kød.

Mejeriprodukter

Mejeriprodukter giver din krop med calcium, der er afgørende for sunde tænder og knogler. Crohns patienter bør begrænse mælkeprodukter til 2 kopper om dagen. Almindelig ost, æg, hytteost, mælk, mandel, soja og ris mælk og laktosfri mælk er let fordøjelige valg. Almindelig eller frugtfri yoghurt og is kan også indtages for at få et ekstra boost af calcium. Undgå mælkeprodukter, der indeholder frø, nødder eller frugter.