Hvad?! En højprotein vægttab kost vil ikke gøre dig sundere?

Mens en diæt høj i protein ofte er blevet foreslået for vægttab, har en ny undersøgelse fundet, at selv om du kan tabe, kan du faktisk ikke bliver sundere.

I en lille undersøgelse, der blev offentliggjort i Cell Report af Washington University School of Medicine i St. Louis, observerede forskerne vægttabet af en gruppe af overvægtige postmenopausale kvinder i seks måneder. Kvinderne blev opdelt i tre forskellige grupper.

En gruppe holdt deres kost det samme. En gruppe reducerede mængden af daglige kalorier og spiste den anbefalede mængde protein, og en gruppe reducerede deres mængde daglige kalorier, men øgede deres daglige proteinindtag med 125 til 200 kalorier.

Resultaterne var temmelig uventede. TIME forklarer, at mens begge grupper af kvinder, der nedsatte deres kalorieindtag, kunne tabe sig, oplevede gruppen af kvinder, der øgede deres proteinindtag, ingen ændringer i deres kroppers insulinfølsomhed.

Insulinfølsomhed er beskrevet af Diabetes.co.uk som hvor følsom kroppen er for virkningerne af insulin. Øget insulinresistens er ofte et resultat af at være overvægtige og fører til højt blodsukker og type 2 diabetes. Så medens kvinderne, der øgede deres proteinindtag, stadig tabte, var en af de største sundhedsmæssige bekymringer forbundet med at være overvægtige - en øget chance for at udvikle diabetes - stadig forblevet.

Men insulinfølsomheden blev rapporteret at have øget mellem 25 og 30 procent for dem, der kun indtog den anbefalede daglige mængde protein under vægttab. En temmelig signifikant tal for dit overordnede helbred.

"Vi forventede helt sikkert en blunting af effekten, men for fuldstændig at eliminere det [øget insulinfølsomhed] var en smule overraskende," leder undersøgelsesforfatter Bettina Mittendorfer, en professor af medicin, fortalte TIME. "Det er en enorm indsats for at gå igennem et 10 procent tab i kropsvægt. For ikke at se en forbedring i en af disse nøglefaktorer er betydelig, tror jeg. "

Mens der stadig skal gøres mere forskning, herunder undersøgelse af eventuelle forskelle i insulinfølsomhed, hvis planteprotein indtages i stedet for animalsk protein , Mittendorfer advarede mod high-protein kost til vægttab: "Jeg tror, at der ikke er grund til at gå på højt proteinindtag under vægttab baseret på vores resultater," sagde hun til TIME.

, , ] ]

Vægtstyring