Hjælper grapefrugt med at tabe sig? Ja, som en del af kalorieunderskud – men vær opmærksom på medicin

Grapefrugt kan hjælpe vægttab hvis du brænder mere end du spiser. Start ikke uden lægesam tale – alvorlige medicininteraktioner findes.

Historie

Kelly D. Brownell (1930'er): Grapefrugtdiæt → hurtigt tab. Flere versioner since. Typisk: ½ grapefrugt før måltider.

Påstande vs. evidens

• Påstande: Dæmper appetit, øger væsketab, forbrænder fedt. 10 lbs/12 dage (800-1000 kcal/dag = sulttilstand ifølge UCLA).
• Plan: Fornuftig kost + daglig motion. Ingen hop over måltider. Middag 2 timer før sengetid. Ingen ekstremt varmt/koldt mad/aluminium. Specifikke portioner af kulhydrat, frugt, grønt, mejeri, protein.

Forskning (Fujioka 2006, J Med Food)

12 uger: ½ frisk grapefrugt/måltid → 1,6 kg tab. Saft: 1,5 kg. Kapsel: 1,1 kg. Placebo: 0,3 kg.

KRITISK ADVARSEL: MEDICININTERAKTIONER

Grapefrugt/saft forstyrrer: Buspiron, amiodaron, sertralin, saquinavir, carbamazepin, nifedipin, nimodipin, nisoldipin, cyclosporin, tacrolimus, sirolimus, simvastatin, lovastatin, atorvastatin m.fl. Tidsforskel i indtag fjerner IKKE risikoen. (NIH Clinical Center).