Hvordan man kan spise sundt i Italy

Folk rejser til Italien ikke kun for historie, arkitektur og smukke landskaber, men også for mad og vin. På trods af, hvordan italiensk mad kan serveres uden for Italien, er traditionel italiensk mad baseret på brugen af en rig mængde grøntsager, korn, bønner og olivenolie. Størstedelen af kosten kommer fra planter, og kun en lille mængde mejeri eller rødt kød forbruges. Derfor kan traditionel italiensk mad være sund. For at spise sundt, mens du rejser i Italien, skal du søge traditionelle fødevarer og undgå overforbrug.

Fjern de hurtige madsteder, der er begyndt at dukke op i Italien. På samme måde som deres modstykker i USA indeholder disse fastfood og kommercialiserede restauranter et udvalg af fedtfattige og højt kalorieindhold, der springer fra mere traditionelle retter i den italienske kost.

Spis på restauranter, der tilbyder traditionelle italienske fødevarer. Se efter varer lavet med olivenolie, pasta, ris tomater og en betydelig mængde grøntsager. Traditionelle italienske kostvaner, der består af masser af grøntsager, frugter, korn, bønner og sunde fedtstoffer, er baseret på en middelhavsdiæt, der har været forbundet med lavere hjertesygdomme.

Undgå fødevarer, der indeholder en betydelig mængde cremebaserede produkter, rødt kød eller proceskød. Disse retter vil indeholde høje mængder af både mættet fedt og kalorier, som ikke er en del af en sund kost. Disse fødevarer kan forårsage vægtforøgelse, stiger i dit kolesterol og øge risikoen for forstoppelse.

Begræns dine portioner. Opdele måltider med personer, du rejser med for at reducere din fristelse til at overvære. Lad en fjerde af dit måltid være ufortaltet, hvis du ikke har nogen at dele med.

Begræns dit indtag af alkohol til en drink om dagen. Vin er en almindelig drink i Italien, men at drikke for meget kan øge kalorieindholdet i din kost, øge dit blodtryk og potentielt forårsage skade på din lever. Også for meget alkohol kan få dig til at fortsætte med at spise, selvom du ikke længere er sulten, hvilket kan bidrage til usund vægtforøgelse.

Spis morgenmad. Selvom du har travlt, mens du rejser i Italien, får du noget at spise til morgenmad. Springer morgenmad kan få din metabolisme til at falde og lade dig føle sig træt. Morgenmad vil starte din metabolisme og give dig de nødvendige næringsstoffer til at holde dig frisk, mens du rejser.

Drikke vand hele dagen. Tilstrækkelig indtagelse af vand kan hjælpe dig med at undgå dehydrering, mens du rejser rundt i Italien. Også ved at drikke vand regelmæssigt kan du hjælpe med at holde dit fordøjelsessystem fungerer korrekt og undgå risiko for forstoppelse.

Spis små snacks hele dagen, hvis du vil prøve mange af de tilgængelige fødevarer i Italien. Forbruge et lille måltid eller en snack hver anden til tre timer. Dette vil ikke kun holde dit stofskifte og energiniveauer forhøjet, men det vil også give dig mulighed for at prøve mange traditionelle italienske fødevarer uden at opleve vægtforøgelse.

, , ] ]