Sunde spisevaner i Italien

Italien = mad/vin. Traditionel italiensk kost = masser af grøntsager, korn, bønner, olivenolie (plantebaseret, lidt mejeri/rødt kød) = middelhavskost = lavere hjerte-kar risiko. Rejser: søg traditionel, undgå overforbrug.

Undgå fastfood

Fastfood i Italien = fedt/kalorier, fjernet fra tradition.

Vælg traditionelle restauranter

Olivenolie, pasta, ris, tomater, masser af grøntsager. Middelhavskost = lavere hjerte-kar.

Undgå flødebaseret, rødt/forarbejdet kød

Højt mættet fedt/kalorier → vægtøgning, kolesterol, forstoppelse.

Portionskontrol

Del måltider med rejsekammerater. Lad ¼ stå ubespist hvis alene.

Alkohol

Max 1 drink/dag. Vin almindelig, men for meget → kalorier, blodtryk, lever, overvægt (spiser mere end nødvendigt).

Morgenmad

Spring ikke over → metabolism fald, træthed. Starter metabolism, giver næringsstoffer på rejse.

Vand

Hele dagen → undgå dehydrering, god fordøjelse, undgå forstoppelse.

Små snacks

Prøv mange retter: lille måltid/snack hver 2-3 time → opretholder metabolism/energi, undgå vægtøgning.