Måltidsplan til genopretning fra spiseforstyrrelser: Struktur, support og selvindse

Genopretning fra spiseforstyrrelser (anoreksi, bulimi) tager tid – mange recidiverer. HelpGuide.org: behandling + support + selvhjælp. En måltidsplan giver struktur til at spise nok, opnå sund vægt/helbred. Arbejd med læge til individuell plan.

1. Start gradvist

Maven skal tilpasse sig. Anorektisk: vant til minimalt → fuldt måltid kan gøre syg. Bulimisk: vant til store binge-mængder → lille mængde gør utilfreds. Tilføj/fjern i små skridt – undgå overvældelse.

2. Spis jevnt – hver dag

Struktureret plan: faste tidspunkter + planlagt hvad/hvor meget. Lav ugentlig skema. Start med trygge fødevarer, tilføj gradvist "udløsere"/forbudte.

3. Spis fra alle fødevaregrupper

Tilstrækkelig frugt, grøntsager, magert kød, fedtfattigt mejeri, fuldkorn → sikrer næring. Brug Fødevarerpyramiden til portioner.

4. Før dagbog

Skriv: hvad du spiste, hvad du lavede, hvordan du følte. Afslører mønstre: hvad trigger symptomer? Hvilke følelser driver uordnet spise? Find alternativer: tal med ven, tag en tur.

5. Byg et supportsystem

Patienter, familie, venner, terapeut. At vide nogen er der → motiverer til at holde fast i normale mønstre.

6. Kontakt læge ved tilbagefald

Kan du ikke holde planen? Falder tilbage i anoreksi/bulimi? Kontakt læge. Mange har gavn af adfærdsterapi. Læge kan henvise og give råd til at nå mål.