Hvordan man studerer kost og ernæring

At studere kost og ernæring er en værdifuld udøvelse for alle, fra legetiden til nogen, der søger en ernæringsrelateret karriere. Alle har brug for at vide masser om dette emne, fordi sund kost og ernæring er vigtige byggesten i vejen mod levende og varig sundhed. Der findes flere måder til at studere kost og ernæring, hvor mange af dem er gratis eller lave omkostninger, og hvordan du går om din læring vil afhænge af dine behov og mål. For eksempel vil studere kost og ernæring være en lege forskellig fra studierne af en person, der ønsker en professionel certificering og karriere.

Lav en aftale med en professionel eller certificeret ernæringsekspert og mød med ham eller hende i person eller over telefonen. Før udnævnelsen skal du skrive ned alle de spørgsmål, du gerne vil stille på mødet. Tilgang til dette møde som et interview med denne person. Spørg dit diæt og ernæringsspørgsmål ved den udnævnelse. Tag noter og henviser senere til dine noter efter behov.

Køb nogle diæt- og næringsbøger eller lån dem fra dit lokale bibliotek. Tjek ikke kun dit offentlige bibliotek, men også ethvert universitet, samfundskollegium eller medicinske /sundhedsbiblioteker, der er tæt på dig. De specifikke bøger du får afhænger af hvilke typer diæt og næringsfilosofier du gerne vil lære. For eksempel, hvis du vil studere vegetariske, veganske eller røde kostvaner, vil du læse forskellige bøger, end du vil, hvis du planlægger at lære om kød, herunder kost og ernæring. For mere omfattende undersøgelser læs om alle typer kost og ernæring.

Læs læge- og sundhedsjournal artikler om kost og ernæring, afhængigt af hvad du vil studere og lære. Disse artikler kan være udfordrende for en læge at læse, men indeholder ofte information om, hvordan ernæring påvirker forskellige sundhedsforhold.

Forskning og læs Websites relateret til kost og ernæring. Nogle nøgleord og søgeord til at indgå i en online søgemaskine omfatter "studere diæt" og "ernæringsinformation." American Dietetic Association's websted og materiale kan være et godt udgangspunkt. Der findes en overflod af oplysninger om kost og ernæring online, og det er vigtigt at kunne skelne og udrydde misinformationen.

Tilmeld dig og deltage i forskellige teleseminarer og webinarer, der diskuterer kost og ernæring. Mange af disse er gratis, og de har tendens til at være meget informative og uddannelsesmæssige.

Overvej at tilmelde dig i samfundskursus, universitet eller online kost og ernæring klasser, eller endda en bachelor eller kandidatuddannelse program, hvis du er seriøs om at få faglig uddannelse i kost og ernæring. Gå på denne rute, hvis du planlægger at få en professionel certificering, og hvis du i sidste ende vil konsultere og lære andre om kost og ernæring.

Tip

Tag noter mens du studerer eller bedre men opstiller en notesbog eller tre-ring bindemiddel, hvor du vil samle alle de oplysninger, du opnår i et konsolideret, organiseret sted. Kost- og ernæringsoplysninger ændrer sig konstant, så husk det, når du studerer. Du vil måske læne mod at læse oplysninger, der er skrevet og offentliggjort meget for nylig.

Advarsler

Meget information om kost og ernæring er forudindtaget, så vær opmærksom på det, som du studerer. Mange mennesker er lidenskabelige over deres egne synspunkter, ved udelukkelse af andre situationer. Lær hvordan du siver ud bias og få til bare fakta.

, , ] ]