De bedste frugter til Low Carb Diets

Hvis du tror, ​​at frugter ikke hører hjemme på en lav carb diæt, er det tid til at genoverveje din strategi. Bærer, meloner, kirsebær og æbler er blandt de frugter, der er lave nok i netto carbs til at passe ind i de fleste lav-carb planer. Du skal muligvis begrænse frugt, hvis du er på en restriktiv lav-carb diæt. Ellers skal du sørge for at inkludere dem på menuen, så du ikke går glip af deres sundhedsmæssige fordele. Frugter kan reducere risikoen for hjertesygdomme, og de er gode kilder til fiber, antioxidanter og kalium.

Bær: De bedste lavcarbfrugter

De tre frugter øverst på listen - brombær, hindbær og jordbær - er lave i netto kulhydrater, som er samlede carbs minus fiber. Du får 3 gram netto carbs i 1/2 kop brombær, mens den samme del af hindbær har 4 gram og jordbær kommer ind på 5 gram.

Atkins første diæt tillader ca. 20 Tolv til 15 gram skal komme fra grøntsager, hvilket kun giver 5 til 8 gram nettocarbs, der skal fyldes med andre typer fødevarer. Brombær, hindbær og jordbær er alle gode valg til at fylde din carb kvote - så længe frugter er tilladt på den diæt du følger. Med ca. 30 kalorier pr. 1/2 kop, vil bærene ikke blæse dit daglige kalorie budget, og de er fyldte med C-vitamin, som holder immunsystemet kørende ved fuld damp.

Frugter Med Moderat Net Carbs

En række yndlingsfrugter har 6 til 9 gram netcarbs, men du skal begrænse din portionsstørrelse til 1/2 kop eller et lille eller medium stykke frugt.

Du ' Jeg får 6 gram nettocarbs i 1/2 kop vandmelon, loganbær og cantaloupe. Halv kop af honningduw melon bolde har 7 gram netcarbs - det samme antal netto carbs du finder i en medium blomme.

Nyd en kiwi frugt eller 1/2 kop sure kirsebær til 8 gram netto carbs. Halvdelen af ​​en medium grapefrugt og 1/2 kop blåbær eller appelsinsnitt bidrager med 9 gram nettocarbs.

Pas på med hel, frosset og konservesfrugt

Spiser hel frugt ud af hånden gør det Let at få mere kulhydrater end din kost tillader. Æbler er et godt eksempel på forskellen i carbs baseret på frugt størrelse. Halvdelen af ​​et æble har en moderat 8 gram nettocarbs. Men hvis du tager et helt stort æble til en snack, kan netcarbs hoppe op til 25 gram.

Du skal også være forsigtig med appelsiner, druer og pærer. Selvom 1/2 kop orange skiver kun har 9 gram netto kulhydrater, får du 13 gram fra en hel medium orange. Halv kop lilla concord druer har en rimelig 8 gram netto kulhydrater. Men de fleste spiser grønne eller røde frøfrie druer, og de indeholder 13 gram. Hvis din købmand lager asiatiske pærer, kan du nyde 1 medium pære og forbruge 9 gram netto carbs. Alle andre typer pærer leverer 20 gram eller mere.

Pas på frosne og konserves, der er sødt eller pakket i sirup. Blåbær melph ind i et carb-busting valg - 25 gram netto kulhydrater pr 1/2 kop - hvis de er dåse i tung sirup. Frosne blåbær, der søges, er ikke så dårlige, men med 10 gram er de stadig betydeligt højere i netcarbs end friske blåbær.

Inklusive Frugter i en Low Carb Diet

Næste gang du kog skinless kylling, fisk eller svinekoteletter, prøv at bøje dem med en hindbær salsa. For at gøre salsaen, chop cilantro, løg og jalapeno peber til smag, bland dem derefter med hindbær, et stykke spiseskind og olivenolie. Grillet frugt kan være en side skål eller dessert. Mariner kuber af cantaloupe og honningdauge i en lille limesaft og frisk ingefær, læg dem på spyd og grill eller broil, indtil de er brune.

Det er nemt at spise frugt og holde det lavt i carbs ved at tilføje skivede jordbær eller æbler til bladgrønne. For eksempel har en kop frisk spinat, 1/2 kop jordbær og en hjemmelavet vinaigrette af rødvineddike og olivenolie kun 7 gram netcarbs. Du kan også smide sammen en salat af dine yndlingsgrøntsager, og brug derefter frugt i dressingen - smør kun jordbær, hvidvineddike og olivenolie i en blender og behandl til det er godt blandet.