Kød at spise på Atkins diæt

Atkins kost er en protein-tung kost, som fremmer vægttab gennem reduceret kulhydrat og øget proteinforbrug. Atkins teorien er, at i mangel af kulhydrater bliver din krop tvunget til at forbrænde fedt til energi. Nogle gange kaldes "kødforelderens kost" på grund af dets vægt på proteiner afledt af kød, og Atkins-diætet skiller i vid udstrækning kulhydrater, der typisk findes i brød, kager, bagværk, pasta og burgerboller.

Oksekød og venison

Alle typer oksekød er tilladt i Atkins diæt. Som hovedretter i et måltid serveres oksekød eller venison ofte som bøf eller stegt ledsaget af ost, svampe, løg, hvidløg og andre lavt kulhydrater. Meatloaf er stadig på menuen i Atkins dietten. Mange dieters vælger oksekødspølse til at supplere deres morgenmadseæg. For snackere, oksekød eller svinekød, eller en skål kødboller, kan give et højt protein boost mellem måltiderne. Burger elskere, der ofte spiser ud, kan stadig nyde deres favoritter på Atkins diæten ved blot at fjerne bunken, før de spiser kødet.

Svinekød og lam

Atkins diætmad kan spise svinekød i forskellige stykker og forberedelser. Roasts and chops vises ofte på Atkins diæt daglige menuer til frokoster og middage. Nogle dieters vælger bacon, skinke og svinekødspølse som deres morgenmadskød. For sort, foreslår nogle Atkins diætmenuer svinekødsmedaljoner i en cremet hvidløgssauce eller en snack af skiveskåret svinekød indpakket omkring flødeost. Atkins-dietten tillader også dieters at spise stegt lam, lammekød og lamskoteletter.

Fjerkræ og Fugle

En bred vifte af fjerkræ, fugle og vildtfugle tillades kød på Atkins-diætet. Flerårige favoritter kylling og kalkun serveres ofte grillet, grillet, bagt eller i gryderetter. Chicken stir-fry er et måltid, der kombinerer Atkins diætens vægt på kød med nogle grøntsager. Snackere kan nyde kyllingevinger med en cremet dybsaus eller kyllingefingre med en side af ranchestil dressing. Tyrkiet burgere, uden bolle, er et populært menupunkt. Atkins dieters kan også vælge blandt mindre typiske fugle som fasan, Cornish game høne, vagtel, and og gås.