Kalorier i sukkerfri frosset yoghurt
Ægte frosne yoghurt kan ikke være helt sukkerfri. Traditionelt fremstilles yoghurt af mælk, som indeholder naturlige sukkerarter, herunder lactose. Imidlertid findes der ikke-sukker tilsatte sorter af frosne yoghurt. Lidt lavere i kalorier indeholder de ofte kunstige sødemidler i stedet for tilsat raffineret sukker.
Tip
Sukkerfri frossen yoghurt har 134 kalorier og 4,48 g protein pr. 100 gram servering i henhold til ernæringen fakta fra USDA Food Composition Database.
Kalorier
En kop ufedtfrosne yoghurt indeholder typisk omkring 160 til 200 kalorier afhængigt af den specifikke smag. Hjemmelavede sorter lavet med almindelig yoghurt, frisk frugt, sød kondenseret mælk og almindelig mælk indeholder ca. 260 kalorier pr. Kop. Selvom hjemmelavede opskrifter måske ikke direkte tilsættes hvid raffineret sukker, indeholder nogle af de ingredienser, der bruges til at gøre dem, allerede tilsat raffineret sukker, såsom den søde kondenserede mælk.
Sødemidler
Ikke-sukker tilsat frosne yoghurt i kommercielt virksomheder sætter typisk deres produkter med sukkerersubstitutter, såsom sorbitol eller sucralose. Din krop genkender ikke sucralose. Forbindelsen passerer gennem kroppen uden at blive brudt ned for energi. Sorbitol kan forårsage overskydende gas og /eller diarré, når de forbruges i overskud.
Portion Control
Mange yoghurtproducenter posterer kalorierne for deres produkt på per ounce eller per halve kop. De serverede størrelser, der tilbydes, indeholder dog betydeligt mere end en halv kop. En typisk lille frossen yoghurt indeholder 1,5 portioner, en stor indeholder 3,5 portioner og en ekstra stor indeholder seks eller flere portioner. For et ikke-sukker tilsat frosne yoghurt, der indeholder ca. 100 kalorier pr. Portion, giver en ekstra stor del mere end 600 kalorier.
Vægtstyring