Sådan Juice Byg Grass eller Wheatgrass

Byggræs og hvedegræs er blevet introduceret til amerikanske forbrugere af boutique-drikkevarevirksomheder. Disse græs er næringsstoffer tætte, og derfor sælges de populært af virksomheder, der sørger for de sundhedsbevidste masser. Både græs og hvedegræs har lyse grønne farver, hvilket kan være årsagen til deres appel. Fersk byg og hvedegræs har tilføjet fordele i forhold til tørrede versioner, fordi de stadig indeholder de enzymer, der går tabt i tørringsprocessen.

Skær 4 til 5 tommer hvedegras eller byggræs fra den friske græsbakke . Du kan bruge almindelige køkkenskår til at skære græsset. Sørg for, at du ikke opstyrer græsset fra sin jordbund, da den eneste del du vil være juicing er græsens lyse grønne blade.

Opsæt to containere - en under hver af juicerens to tøs - en til at samle saften og den anden til at samle pulpen. Tuden direkte foran dig vil churn ud tørret græs, mens tuden nedenunder giver ren græsjuice. Hvis du har brug for at måle, hvor meget græs du er juicing, hjælper det med at placere en kalibreret beholder under tuden, der vil give saften.

Placer den friske hvedegrass eller byggræs inde i beholder i din græsjuicer. Sæt ikke hånden inde i beholderen, af sikkerhedsmæssige årsager. I stedet skal du bruge plastpuseren til at skubbe hvedegræsset ind i beholderen. Du kan bruge skubberen, der fulgte med juiceren, til at lette græsset ind i kværnen, hvilket giver en hurtigere saftningsproces.

Slå græsjuiceren på eller drej håndtaget flere gange, hvis du har en manuel juicer. Juiceren trækker saften ud af græsset og adskiller pulpen fra saften. Tilsæt mere hvedegræs eller byggræs efter behov. Sørg for at holde øje med din saftbeholder for at undgå overfyldning.

Hæld hvedegrassen eller byggræsjuice fra den originale beholder til skudglass. Det afhænger af individuelle præferencer, hvis du ønsker at drikke skummet sammen med saften. Hvis du kun vil drikke saften uden skummet, vil hældningen saften langsomt opbevare skummet i den originale beholder, og den resulterende skumfrie juice vil blive overført til glaspladen. Opbevar resten af ​​saften i køleskabet. Du kan også fryse hvedegrass eller byggræssaft for at opretholde friskheden og afrimme efter behov.

Tip

Du kan få friske hvedegrass og byg græsbakke fra virksomheder som Pennsylvania -baseret hvedegrass Grower, eller dyrk dit eget græs ved hjælp af kits fra virksomheder som Wheatgrasskits.com.

Ting der skal bruges

Hvedegrass eller byggræs, frisk

Køkkenskær

Automatisk eller manuel græsjuicer