Hvordan man blander gulerødder til en sund drik

Gulerødder er en fremragende kilde til C-vitamin, kalium og fiber. Deres orange farve indikerer også en sund dosis beta-caroten, som din krop bruger til at gøre vitamin A. Da gulerødder er hårde og tætte, kan du vælge en tilberedningsmetode, der giver dig mulighed for at tilføje dem til drikkevarer, for at øge dit forbrug af dem. Det kan også gøre dem mere nemme at spise. Gitter gulerødder sætter alle deres næringsstoffer og fibre til din rådighed med mindre indsats og rod end at juicing dem.

Trim spidserne af dine gulerødder for at fjerne eventuelle højder og gnarls i slutningen. Læg hovedet eller rodenden på plads.

Læg mikroplanen på toppen af skålen og hold den på plads med den ene hånd. Hvis du bruger en boksrist, skal du stå oprejst inde i skålen og holde håndtaget fast.

Hold gulerod ved sin rodende og gnid den på mikroplanet eller den fine side af en boksrist. Hold fingrene og knoglerne væk fra gnistens tænder.

Brug en ske til at skrabe eventuelle gulerodspåner tilbage på undersiden af gryden i skålen.

Skyll den revede gulerod i blenderen og tilsæt 8 til 12 ounces væsken efter eget valg. Sødheden af gulerødder supplerer æblejuice, mælk, appelsinjuice og frugtnektarer som mango.

Bland saft og revede gulerødder sammen. Drik straks eller opbevares i en overdækket beholder i køleskabet.

Tip

Et pund gulerødder giver ca. 3 kopper revet gulerod.

Når du griser gulerødder På en mikroplan er slutproduktet tyndt og fint som ristede kartofler. Du får også noget saft fra guleroden, da riflet bryder vævet ned lidt.

Tilføj ikke-fedt yoghurt, en banan og knust is for at gøre en smoothie med dine gulerødder.

Ristet ingefær, muskatnød kanel og vaniljeekstrakter kan tilføje velsmagende drikke til dine gulerødder.

Advarsler

Forbrug af store mængder gulerødder kan midlertidigt få din hud til at se orange.

Ting Nødvendig

Fin mikroplane eller kasseregler

Skål

Sked

Juice eller mælk

Blender

, , ] ]