Hvor mange kalorier er brændt fra at spise fiber?

Højfibre fødevarer hjælper dig med at tabe sig på tre måder: de hjælper dig med at blive længere, de hjælper med at eliminere affald, og fordi de er svære at fordøje, brænder de yderligere kalorier. Fiberens kalorieforbrændingsevne er kilden til "negative kalorie" teorien.

Negativ kalorie teori

Du forbrænder flere kalorier, der spiser højtfibre fødevarer som grøntsager og fuldkorn, end du spiser lavfibre fødevarer som frugtsaft og hvidt brød. Forbrug af lavt kalorieindhold, højtfibre fødevarer kan skabe et kalorieunderskud i din kost.

Negativ kalori teori

Den negative kalorie teori tyder på, at jo mere fiberfødevarer du spiser desto mere vægt er du vil tabe, fordi du altid brænder flere kalorier end du tager i, ifølge en artikel i The New York Times i 2006. Teorien kan være sandt for selleri, fordi det kun indeholder 6 kalorier pr. Medium stilk, men kalorierne, der brændes ved at spise de fleste typer fibre, vil ikke skabe kalorieunderskud.

Kvægvægttab

Spise fuldkorn Kilder til fiber som brun ris og havregryn kan hjælpe dig med at forbrænde mavefedt. En undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition viste, at folk, der inkluderede tre portioner af fuldkorn i deres daglige kostvaner, mistede 10 procent mere abdominal vægt end folk, hvis kostvaner indeholdt mest forarbejdede fibre, herunder hvidt brød og hvid ris.