Ost og vægttab

Selv om der spiser ost i overskud, kan det føre til vægtforøgelse - og øget hjertesygdomsrisiko - at tilføje ost til et vægttab måltidsplan er generelt OK. Faktisk er ost en fremragende kilde til kostprotein - hvilket hjælper med at øge mæthed og energiforbrug, ifølge en undersøgelse fra 2009 i "Journal of Nutrition." Kalorieindholdet, natrium og mættet fedtindhold i nogle oste kan imidlertid være problematisk ... Regular Ost

Regelmæssige oste er ret højt i kalorier, så spis dem i moderation eller undgå dem, hvis du forsøger at tabe sig. En skive cheddar-ost indeholder 113 kalorier, mens en skive provolonost indeholder 98 kalorier, noterer US Department of Agriculture's National Nutrient Database for Standard Reference. En undersøgelse offentliggjort i 2012 i "Journal of the Nutrition and Dietetics Journal" rapporterer, at nedsat kød og ost forbruget forudsiger vægttab hos overvægtige og overvægtige personer.

Reduced-Fat Cheese

Valg af reduceret fedt oste i stedet for almindelig ost reducerer din kalorieindtagelse betydeligt, hvilket er gavnligt, når du prøver at tabe sig. USDA rapporterer, at en skive af reduceret fedt cheddarost indeholder kun 65 kalorier, mens en gang skive af reduceret fedtprofolonost giver 77 kalorier. Heldigvis indeholder reducerede fedtoste ofte lige så meget kostprotein som fyldige oste, hvilket mange gange betyder, at de er lige så satiating. Opt for lavere natrium, reduceret fedtost for at hjælpe med at kontrollere dit diæt natriumindtag.

Vægttab kalorier

For effektivt at tabe sig, bør du brænde 500 til 1.000 flere kalorier dagligt, end du spiser. For mange voksne er vægttabsbehovet 1.200 til 1.600 kalorier om dagen, noterer National Heart, Lung and Blood Institute. Derfor, hvis du tilføjer ost til din kalorieindhold med nedsat kalorieindhold, men hold dig inden for dit vægttab kalorietilskud, bør du effektivt tabe sig.

Anbefalede portioner

En portion fra gruppen mejeriprodukter svarer til 1,5 ounce - eller ca. 1,5 skiver - af hård ost, såsom cheddar, 1/3 kop strimlet ost, 1 kop mælk, 1 kop yoghurt eller 2 kopper ost, ifølge ChooseMyPlate.gov. Diætretningslinjerne for amerikanere 2010 foreslår at forbruge 2,5 portioner fra mejeriprodukterne dagligt, når de spiser 1200 kalorier om dagen og tre portioner dagligt, når de følger en 1600-kalorie diæt.

, , ] ]