Grøntsager til fase 2 af HCG-diæten: Streng liste og forberedelse

Fase 2 (hovedtabfasen) på HCG-diæten har en fast grøntsagsliste. Kun én grøntsag pr. måltid, ingen blanding.

Tilladte grøntsager

Spinat, mangold, rødbeder, salat (alle slags), tomater, selleri, fennikel, hvid/gul/rød løg, radiser, agurker, asparges, kål.

Forberedelsesmetoder

KUN: Dampning, grilling, forsigtig kogning, rå. Ingen olie, smør, dressing, sauce.

Portion: En stor håndfuld.

Krydderier

Tilladt: Hvid/sort peber, økologisk citron, rå æblecidereddike, hvidløg, basilikum, persille, timian, majoran, havsalt. Andre økologiske urter ok.

Advarsel

HCG-diæt = VLCD (meget lavkalori). Tab skyldes kalorierestriktion, ikke HCG. HCG ikke FDA-godkendt til vægttab. Bivirkninger: Træthed, irritabilitet, hovedpine. Konsultér læge før start.

Vægtstyring