Måltidsideer til kræsne småbørn: Så får du dem til at spise sundt

Småbørn udvikler smagsforetrukninger – vær tålmodig

Småbørn kan fastholde sig til få retter (makaroni/ost, PB&J). BabyCenter siger, at man måske skal tilbyde en ny mad mange gange, før den accepteres. Diversificer måltider og tilføj sjov præsentation. Skær alt i ≤1,5 cm stykker (kvælningssikkerhed).

Sund smoothie: Skjul grøntsager/frugt

Bland mælk, frugt, yoghurt, hvedekim, ægpulver, saft, honning, jordnøddesmør. En smagfuld måde at smugle næringsstoffer ind på.

Sampler-tallerken: Fingermad til travle ben

Brug isterningeform eller muffinform til at præsentere bidestørrelser: tynde æbleskiver, bananstykker, osteterninger, avocadostrimer, hårdkogte æg, O-formet korn. Lad barnet "græse" hele dagen.

Smagstilbehør: Boost de retter de allerede elsker

Støv hvedekim over makaroni/ost. Tilføj frugtstykker til morgengrød. Andre gode toppings: smeltet ost, tomatsauce, æblekompot, jordnøddesmør, flødeost, yoghurt, guacamole.

Dipper: Gør det sjovt at spise

Yoghurt-dip til kiks/frugt (hel mælk <2-3 år). Bland grøntsager i yoghurt til grøntsagsdip. Andre muligheder: hummus, tomatsauce, æblekompot.

Kunstnerisk præsentation: Spis med øjnene

Brug kageformskærere: sandwich/pandekage/pizza skåret som hjerte/stjerne. Lav "kunst" af pålæg: oliver = øjne, champignon = næse, peberfrugt = overskæg. Gør maden til en oplevelse.