Kan Man Tabe Sig med Æblejuice og Fasten? Her Er Sandheden

At bruge æblejuice og fasten som vægttabsmetode kan give et hurtigt tab på nogle pund. Men Mayo Clinic advare: Det kan forårsage alvorlige sundhedsproblemer. I stedet for hurtige fixes bør du bygge en sund livsstil med varieret kost og motion.

Hvorfor vælger folk æblejuice-fasten?

Mange mener, det "renser" kroppen og giver en energiboost. Men National Institutes of Health klassificerer det som en fad-diæt – en ekstrem kostform, der ikke fremmer sunde spisevaner.

Kalorier og sukker i æblejuice

Et glas (240 ml) usødset æblejuice med vitamin C indeholder 114 kalorier – mere end skummetmælk eller hvidvin. Drikker du 8 glas om dagen, indtager du over 900 kalorier kun fra juice. Sundt vægttab kræver ca. 1.200 kalorier (kvinder) og 1.600 (mænd) dagligt ifølge NIH.

Juicen indeholder 24 g sukker pr. glas, næsten ingen protein eller fedt, og kun spor af fiber. En undersøgelse i *Journal of the American Dietetic Association* (2009) viste, at folk, der drak æblejuice, blev sultnere og spiste hurtigere end dem, der spiste fast frugt.

Sundere alternativer

I stedet for at risikere dehydrering, mavebesvær og diarré, brug æblejuice som en lille del af en balanceret kost. USDA anbefaler at spise fra alle fødevaregrupper: korn, frugt, grøntsager, mejeri og protein. Et dagligt kalorieunderskud på 250–500 kalorier kombineret med motion giver et stabilt tab på 0,5–1 kg om ugen – uden ekstreme metoder.