Sund mad til nyfødtes mødre

At få et baby ændrer livet på mange måder. En sund, velbalanceret kost giver dig den energi, du har brug for til at passe din lille, og kan hjælpe dig med at af med graviditetsvægt. Du er sandsynligvis træt og energiløs, men at finde tid til at lave nærende måltider gavner både dig og din baby – især hvis du ammer. At have sunde valg hånden på, når sulten rammer, gør planlægningen meget lettere.

Frugtsmoothie

En frugtsmoothie kan tilpasses dine favoritingredienser og spises, mens du plejer dit nyfødte barn. Frugt giver energi til hverdagen. Bland dine yndlingsferske eller frosne frugter i blenderen med natur yoghurt og 100 % frugtjuice. Pures det, og du har et hurtigt måltid eller snack, mens du vugger eller ammer barnet.

Jernberiget morgenmadskorn

Morgenmadskorn er hurtigt og bekvemt – klar på få minutter. Vælg en variant beriget med jern. Kroppen mister meget blodvolumen ved fødsel, hvilket sænker jernniveauet – et stof afgørende for energi og utholdenhed. En skål korn om morgenen eller når som helst på dagen hjælper med at dække behovet.

Nødder

Nødder er en koncentreret energikilde: en håndfuld mætter og leverer protein, som du har brug for til at opretholde energi og pleje en nyfødt. Protein giver utholdenhed til at starte træning i ugerne efter fødsel. Tilsæt valnødder eller cashewnødder som snack eller i salater. Valnødder kan blendes med urter og olivenolie til en sund dip til grøntsager eller tortilla-chips.

Suppe

Suppe er alsidig og kan laves med mange næringsrige ingredienser. Grøntsagssuppe giver vitaminer, mineraler og fiber til at normalisere fordøjelsen. Bønner tilføjer fiber og smag. Hvidløg, løg og urter giver ekstra smag. Start med lavnatrium kyllinge- eller grøntsagsbouillon. Suppe kan laves hurtigt og spises, mens babyen sover, og giver energi i timer.