Magnesiumstearat: Sikkerhed, anvendelse og potentielle farer

Magnesiumstearat findes ofte som tilsetningsstof i piller. Det fungerer som et bindemiddel, der holder de aktive ingredienser sammen. Som pilletilsetning er det helt sikkert.

Irritationsrisici i industrielle mængder

I industrielle mængder kan høje koncentrationer af magnesiumstearat-støv udgøre eksplosionsfare, forårsage lungeirritation og øjenirritation. Indtagelse af store mængder kan give diarré.

Håndteringsforholdsregler

Ved håndtering af store mængder bør man bruge respirator, beskyttelsesbriller, handsker og laboratoriekjole. Sikr god ventilation for at undgå støvophobning, undgå tændingskilder.

Hvad er magnesiumstearat?

De to komponenter er naturligt forekommende næringsstoffer. Stearinsyre (kaldet stearat, når den danner et salt) er en naturlig fettsyre, der også giver god sæbe, når den kombineres med natrium. Magnesium er et mineral, der er essentielt for sundheden. Mængderne i en pille er ubetydelige i forhold til det daglige minimumskrav for begge næringsstoffer.

Såpefilm

Magnesiumstearat er i bund og grund såpefilm. Magnesium er et af de mineraler, der gør vand hårdt. Når sæber blander sig med hårdt vand, dannes en slimagtig film, der er god til at holde piller sammen.

Effektivt bindemiddel

Magnesiumstearat er vanduofløseligt, men opløseligt i syre. Piller med magnesiumstearat som binder opløses hurtigt i mavesyre, hvilket tillader hurtig frigivelse af medicin.

Fødevaresikkerhed