Sådan rapporterer forurenede fødevarer

statslige offentlige sundhed afdelinger undersøge omkring 500 fødevarerelaterede udbrud hvert år. Udbrud omfatter forurening fra salmonella og E. coli . Forurening kan forekomme fra forkert mad eller endda fra forlader mad ud i stuetemperatur for længe. Hvis du og en anden gruppe af mennesker har fået syge efter at have spist det samme emne fra en restaurant eller købmand , kan emnet være forurenet . Formodede udbrud skal straks rapporteres . Instruktioner
1

Kontakt din State Health Department . Besøg Centers for Disease Control og Forebyggelse websted for at finde kontaktoplysninger til din lokale State Department ( Reference 2 ) .
2

Har nogen relevante oplysninger om hånden. Informer din tilstand helbred afdeling , hvor forurenede fødevarer er placeret. Medtag restaurant eller købmand navn samt adresse og telefonnummer. Identificere nøjagtigt, hvad den mad eller et menupunkt er.
3

Stop besøger restauranten eller købmand , indtil problemet er blevet løst.