Effekter af Aspartam

Aspartam er et kunstigt sødestof, der anvendes i de fleste light sodavand og fødevarer mærket " sukker -fri. " The Food and Drug Administration (FDA) godkendt den til brug i tørre varer i 1981 og kulsyreholdige drikkevarer i 1983. Aspartam indeholder 40 procent asparaginsyre, 10 procent metanol og 50 procent fenylalanin. Disse syrer og gas kan have skadelige virkninger på kroppen , når det indtages i store mængder , hvilket gør aspartam en kontroversiel sukker erstatning . Asparaginsyre

Aspartam indeholder 40 procent aspartat, en aminosyre " excitotoksin ", der kan overstimulate og dræbe neurale celler , hvis der er for meget i hjernen. Langvarig eksponering til aspartat aminosyre skader har været knyttet til kroniske sygdomme , såsom multipel sklerose , epilepsi, Alzheimers sygdom , Parkinsons sygdom , hypoglykæmi og demens. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Impulse : Premier Journal for Undergraduate Publikationer i Neurosciences " asparaginsyre er ikke en af ​​de essentielle aminosyrer Som et resultat af de excitatoriske virkninger af asparaginsyre, må koncentrationen i hjernen styres til . forhindre overskydende stimulering af nerveceller. " Selvom der stadig er meget debat om skader forårsaget af overskydende aspartat som følge af aspartam forbrug , FDA anerkender flere neurologiske symptomer , herunder hovedpine , migræne , kramper, svimmelhed, forvirring , døsighed og sløret tale .

methanol

Lavet af methanol, asparaginsyre og fenylalanin , 10 procent af aspartam udgivelser methanol . Methanol omdannes til formaldehyd og formiat i kroppen. Formiat forårsager blindhed og acidose , så indtage store mængder er giftigt . Indførelsen af frit methanol - opvarmet methanol - får kroppen til at absorbere methanol hurtigere. Ifølge Impulse undersøgelse, " methanol er giftigt ved temperaturer over 86 grader Fahrenheit , og derfor bliver giftig , når aspartam indtages . " Selv om mange juice indeholder også methanol, forklarer John McManamy at " methanol i juice er kemisk bundet , så det ikke kan optages i kroppen mens i aspartam er det i en fri tilstand, hvor det kan optages ". FDA grænsen for sikker forbrug methanol er 7,8 milligram per dag , mens en 1- liters drik med aspartam indeholder omkring 56 milligram methanol. Symptomer på methanol forgiftning omfatter diset syn, sløret syn, beskadigelse af nethinden og blindhed. Andre symptomer omfatter hovedpine, svimmelhed , kvalme, gastrointestinale problemer, svimmelhed , kulderystelser, følelsesløshed og nervebetændelse .
Phenylalanin

Phenylalanin er en aminosyre , der påvirker hjernen kemi. Nogle mennesker er født med en tilstand kaldet phenylketonuri ( PKU ) . Ifølge University of Maryland Medical Center , " phenylketonuri ( PKU ) forekommer hos mennesker, der mangler et enzym , som kroppen skal bruge phenylalanin . Der forårsager høje niveauer af phenylalanin at opbygge. Hvis det ikke behandles , før 3 ugers alderen , PKU kan forårsage alvorlig , irreversibel mental retardering. " Selv forbrugerne uden PKU er i risiko for alvorlige følelsesmæssige forstyrrelser , hvis de indtager nok aspartam til at skabe farlige niveauer af fenylalanin. Niveauet af serotonin , en hjerne kemikalie , der påvirker humør , kan blive faretruende lavt og føre til humørsvingninger , depression voldelige raserianfald og unormal adfærd. Kan være nødvendigt at blive behandlet med terapi og humør -styrke medicin Sådanne psykologiske og følelsesmæssige forstyrrelser. Ifølge en undersøgelse af Dr. Ralph Walton, "Der er tegn på, at den terapeutiske effekt af antidepressiva kan blokeres af parachlorophenylalanine - en form for phenylalanin - . En af de vigtigste bestanddele af aspartam " Det betyder, at folk i behandling for depression bør ikke indtage aspartam.
Hoteltilbud

Fødevaresikkerhed