Hvad er virkningerne af oksevæksthormoner

? Bovin somatotropin (BST) er et bovint væksthormon , der påvirker mælkeproduktionen hos malkekøer . Det er et naturligt forekommende hormon, der produceres af koens hypofysen. Forskere har etableret metoder, som hormonet kan reproduceres i laboratoriet indstillinger , og malkekvæg kan injiceres med det for at øge mælkeproduktionen. Der er en vis uenighed og bekymring omkring anvendelse af BST , men meget af det er stort set ubegrundet . Produktion

Oprindeligt den eneste kilde til bovint væksthormon var hypofysen af døde kvæg. Denne metode, der produceres meget lidt af hormonet. Siden de dage, var en proces udviklet til at masseproducere bovint væksthormon i beløb, der tidligere impossible.Scientists , efter at afgøre, hvilke gen kontrol produktion af bovin væksthormon, var i stand til at indsætte genet ind i Escherichia coli bakterier (E. coli) . Denne metode gav mulighed for større skala produktion af bovin væksthormon i et laboratorium indstilling.
Function

oksesomatotropin , når den er sprøjtet ind i en ko blodbanen , kan langt øge mælk produktion i dyret. Ifølge kontoret for bioteknologi på Iowa State University, er oksesomatotropin menes at øge blodgennemstrømningen til koens mælkekirtler , hvilket øger mælkeproduktionen. Køer injiceret med BST generelt se en stigning i den daglige mælkeproduktion overalt 4,8-11,2 £. per dag. For deres organer til at holde trit med stigningen i produktionen , vil køerne behandlet med BST spise mere. Ifølge kontoret for bioteknologi vil behandlede køer øge deres indtag af korn og foder med alt fra 10 til 20 procent .

Virkninger på Kvæg

Ifølge Kontoret for Bioteknologi ved Iowa State University, høje doser af BST årsag øget kalv dødsfald i fosterstadiet . Det betyder, at BST i løbet af en koens tidlige stadier af graviditeten , bør undgås. Sådanne høje doser dog ikke overstige den anbefalede dosis og bør være avoided.Other virkninger omfatter en forlængelse af kælvningsintervaller og ikke , i modsætning til nogle tidlige bekymringer omfatter infektion af koens mælkekirtler. BST påvirker ikke , hvor længe køerne gestate , størrelsen og vægten af kalve kalv overlevelsen eller kalvenes vækst .

Virkninger på mennesker

Ifølge til kontoret for Bioteknologi ved Iowa State University, "biologisk aktivitet af kommerciel BST er identisk med naturlig BST. " Bovint somatotropin indtages via et menneskes fordøjelsessystem har ingen virkning på mennesket. Fordøjelsessystemet bryder BST ned til aminosyrer og peptider , der forbliver inaktive . Humant væksthormon ( eller humant somatotropin ) har forskellige aminosyrer end BST , som forhindrer BST fra at have nogen effekt på mennesker. Mælk produceret af BST injicerede kvæg er helt sikkert til konsum .

Kontroverser

Den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) regulerer BST. FDA har ikke fundet beviser for , at mælk fra BST behandlede køer forårsager nogen forskellige bivirkninger ved konsum. Gastric enzymer i den menneskelige mave effektivt ødelægge enhver BST fra milk.Still stadig nogle kontroverser . Ifølge fødevaresikkerhed specialist Charlotte P. Brennand , Ph.D., det meste af denne kontrovers kommer fra frygt inden for mejeriindustrien . Landmænd, der ikke giver BST til deres besætninger frygter konkurrence fra landmænd, der gør. Processorer og mælkeproducenter frygter BST kan påvirke deres forretning , hvis forbrugerne på trods undersøgelser, der viser ellers , føler BST kan være skadeligt for dem .
Hoteltilbud

Fødevaresikkerhed