Sådan forhindres Mug på fødevarer

Forme er bittesmå svampe, der formerer sig ved at frigive sporer i miljøet . Sporer kan lande på noget og vokse til at danne ny skimmelsvamp , hvis miljøet er fugtigt og varmt. I nogle tilfælde kan formen blomstre , selv ved køleskabstemperaturer . Mold kan forårsage allergiske reaktioner eller luftvejssygdomme hos nogle mennesker . Da nogle typer af mug også kan producere et stof kaldet mykotoksiner , der kan alvorligt påvirke en persons helbred , er det vigtigt at forhindre mug på maden. Ved at observere visse retningslinjer for sikkerhed , når de køber , opbevaring eller forberede fødevarer, kan du hjælpe med til at forhindre, at der dannes mug på maden. Ting du skal
Opbevaring containersBleachBaking SodaScrub børster /spongesDishcloths myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Undersøg mad for tegn på formen, før du køber den. Bemærke eventuelle problemer , før du køber mad kan hjælpe dig med at undgå at bringe mug ind i dit køkken, hvor det så kan sprede sig.
2

Undgå at købe mere mad end du kan forbruge i en kort periode . Fødevarer som friske råvarer og kød kan ødelægge hurtigt og forårsage en støbeform problem. Hvis du finder mugne mad i køleskabet eller spisekammer , smide det ud og rense området .
3

forhindre spredning af mug i køkkenet ved hyppigt at rense pantries , karklude , mopper og svampe . Kontrollere for eventuelle muggen lugt om vaske karklude, mopper og svampe . Vask dem ofte for at holde dem fra at sprede mug .
4

Rengør indersiden af ​​køleskabet hver to måneder med en opløsning af ca 1 til 2 tbsp.of bagepulver til en liter vand . Brug rent vand til at skylle område, så tør det . Kontroller gummipakningen rundt køleskabsdøren for tegn på sort mug . Rengør pakningen med en blanding af omkring 4 tsk. af blegemiddel til en liter vand . Skrub udskud med en børste , tørre det ned med rent vand , og derefter tørres.
5

Hold dit hjem på det rette luftfugtighed . Da skimmel kan trives i et fugtigt og varmt miljø , såsom køkkener , er det tilrådeligt at have luftfugtighed i dit hjem under 40 procent.
6

Store madrester og uspist mad fra krukker i tæt dækket opbevaring containere og køleskab dem på én gang. Brug eller forbruge madrester inden for tre til fire dage for at forhindre skimmelvækst .
7.

Cover fade og bakker til at beskytte mad fra eksponering for sporer. Hold frugt, grøntsager og salater frisk ved at bruge plastikfolie at dække dem.
Hoteltilbud

Fødevaresikkerhed