Sådan forhindrer Salmonella enterica Enteritidis

Salmonella enterica Serovar Enteritidis , der ofte omtales som salmonella , er bakterier, der kan forårsage infektioner i mennesker . Det er oftest overføres fra forurenet kød, men kan også spredes fra rører huden eller krybdyr , padder og fugle. En salmonellainfektion kan vare op til en uge og symptomerne omfatter mavekramper , diarré og feber . Mens de fleste rå fjerkræ indeholder salmonellabakterier , korrekt madlavning dit kød og desinfektion dine køkkenborde og madlavning forsyninger , efter at forberede dine måltider vil hjælpe med at standse spredningen af ​​bakterier. Ting du skal
SoapPlastic skære boardPlatePlastic taske myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Forbered din råt fjerkræ på en plastik skærebræt snarere end på køkkenbordet . Brug af køkken bordplade til at forberede dit måltid kan bidrage til at sprede bakterier.
2

Vask alle materialer og redskaber i varmt sæbevand straks efter brug. I modsat fald kan medføre Salmonella at sprede sig til andre fødevarer, du er ved at forberede .
3

Vask dine køkken bordplader med varmt sæbevand efter at forberede din råt fjerkræ .
4.

Hold alle råvarer fjerkræprodukter væk fra andre fødevarer ved at holde dem i en forseglet pose på alle tidspunkter.
5

Tø din rå fjerkræ på eget plade i køleskabet. Hvis du skal optø kød på tælleren , ikke forlader ud i mere end en time.
6

Smid alle rester fjerkræ marinaden. Lagring eller genbruge det kan forurene nye fødevarer .
7.

Undgå indtagelse af mad eller drikkevarer, der indeholder rå æg ( cookie dej , Cæsar salatdressing ).
8

Kog alle æg og fjerkræ , indtil de er grundigt kogt. Forbrugende utilstrækkeligt fjerkræ kan gøre dig meget syg med salmonella.
9.

Vask dine hænder med sæbe og varmt vand , når du håndterer rå fjerkræ , krybdyr, padder og fugle.