Hvordan at slippe af Slime i Ice Maskiner

vil Enhver, der boede i Houston, Texas, mellem 1988 og 2007 og overvågede 18:00 nyhederne på KTRK - TV aldrig glemme fredag ​​aften " rotte og skalle rapport " undersøgende journalist Marvin Zindler . Han citerede lokale restauranter til , blandt andre hygiejne overtrædelser , " Sliiiiiiiime i ismaskinen ! " Marvin har gået på at at Big TV Station in the Sky , men det problem, han gjorde berømt - eller berygtet - fortsætter . Venstre ubehandlet , vil dette rødlig goo , der vokser i din ismaskine til sidst bliver sort . Det er forårsaget af gærceller og svampesporer , der svæver rundt i atmosfæren og finder vej til et køligt , fugtigt område , hvor de trives og formere sig. Det er ikke giftigt, og vil ikke gøre dine kunder syg , men det er grimt og kan give din is en grim bismag . Nøglen til at styre dette angreb er rengøring , rengøring og mere rengøring . Ting du skal
Mildt rengøringsmiddel
Sanitizer
Rene klude eller papirservietter
Cooler myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Sluk ismaskinen og træk stikket ud. Fjern isen til en ren køligere. Hvis du allerede har slim til stede , smide isen væk .
2

Tør indersiden af ​​ice maskine med et mildt rengøringsmiddel og skyl det fuldstændigt.
3

Rens din maskine to gange om ugen . Med en ren , tør klud eller køkkenrulle , tørre væk enhver kondens . Tør overfladen med en anden ren klud fugtet med et godkendt desinfektionsmiddel og vredet ud . Brug ikke blegemiddel på rustfrit stål - klor i blegemiddel reagerer med nikkel i rustfrit stål. Brug i stedet kvaternært ammoniumchlorid ( QAC ) ved en koncentration på 200 ppm; resten klingende i ismaskiner . Du kan få denne sanitizer fra din kemisk leverandør.
4

desinficere indkommende vandledninger som anvist i vedligeholdelsesmanualen . Hvis denne procedure ikke er inkluderet, skal du kontakte producenten for at få vejledning . Vær sikker på dit vand filter ikke er tilstoppet med sediment.
5

Tænd ismaskinen igen og sætte isen tilbage i den. Hvis du skulle kassere hvad du havde , købe nogle til at gå videre med , indtil maskinen fyldes op.
6

Rengør og desinficere alle bar geværer og sodavand dyser hver dag. Slime kan gemme sig inden disse og starte dit problem forfra.
Hoteltilbud

Fødevaresikkerhed