Vin-poseindlæg: Er de sikre? Forståelse af BPA og vinemballage

Indlægsmateriale

Vinkassen, du køber i supermarkeden eller statens butik, er indkledet med et metaliseret, tre-lags lamineret barrier, typisk i tre-liter og fem-liter mængder. Denne blære er lavet af polyethylen, som er en alternative til BPA og ikke har vist de samme helserisici. BPA kan være til stede i epoxy-indlæget af vintanker.

Holdbarhed

Den sølvfarvede papirpose, der sælger vinen i kassen, er blevet populær på grund af den forlængede holdbarhed af vinen. En kasse vin holder vinen frisk i op til seks uger. En tre-liter kasse svarer til fire flasker vin og koster fra $10 til $36.

Overvejelser

En kasse vin er nem at transportere, åbne og servere. Vin i kasse har øget kvalitet, og emballagen vil sandsynligvis blive mere udbredt. Studier i helserisici ved polyethylen fortsætter, men er indtil nu uafgørlige.

Fødevaresikkerhed