Molekylær Biologi salmonellainfektioner
De gramnegative , stavformede bakterier kaldet Salmonella er ansvarlig for at forårsage salmonellose . Salmonellose forårsager infektion i fordøjelseskanalen hos mennesker. Infektion forårsaget af Salmonella forårsager feber og /eller blodig diarré . Symptomer Ifølge Mayo Clinic, kan symptomer på en salmonellainfektion er bl.a. : diarré , feber og mavekramper indenfor 12 til 72 timer efter infektion. Symptomerne varierer fra milde til invaliderende.
Biologi af infektion
Indtagelse af bakterier Salmonella typhimurium eller Salmonella Enteritidis forårsager salmonellose . Salmonella syntetiserer en kapsel, som gør det muligt at passere uskadt igennem lav pH ( høj surhedsgrad ), i maven. Inde i tarmen, bakterier gengiver . Skader på tarmens celler foring forårsager diarré og feber. I 2005 lærebog " Mikrobiologi " , forfatterne Lansing M. Prescott , John P. Harley og Robert A. Klein tilstand, at det tager mere end 1.000.000 organismer til at forårsage en infektion.
Årsager til infektion
Centers for Disease Control , at spise fødevarer forurenet med salmonellabakterier er den vigtigste årsag til salmonella -infektion. Fødevarer ofte huser Salmonella omfatter: mælk, æg, fjerkræ og oksekød. Uvaskede grøntsager er en anden potentiel reservoir for Salmonella . Animal fecal sagen kan også indeholde Salmonella.
Forebyggelse
Forebyggelse af infektion med Salmonella opnås ved vask og fuldt madlavning fødevarer, før forbrug. Efter kontakt med familiens kæledyr eller andre dyr i naturlige omgivelser , holde sig til en streng vask procedure .
Behandling
Milde tilfælde af salmonellose kræver kun behandling i hjemmet for at opretholde væsker , for at undgå dehydrering. Svære tilfælde , hvor infektionen breder sig fra tarmene , kræver antibiotisk behandling .
Hoteltilbud
Relaterede Sundhed Artikler
- Hvad er Medigap Forsikring & Hvor får jeg det
- Sådan forhindres astmaanfald hos børn
- Udviklingshæmning Aktiviteter
- Urte behandling for blære-infektioner
- Ear Infektion Hjælp
- HIPAA & Beskyttet information
- Forvirring Forårsaget af leverdysfunktion
- Hurtig, effektiv Vægttab Tips
- Sådan spise ude på Candida Diet
- Sådan lindre symptomerne på PCOS