Glycerin: Anvendelse, fordele og applikationer i mad, kosmetik og farmaceutika

Glycerin er en tyk, klar og lugtfri væske, der er et biprodukt af sødelfremstilling, biodieselproduktion og raffinering af spejolie. Det bruges bredt i fødevarer, kosmetik og farmaceutika.

Mad

Glycerin bruges i fødevarer til at holde fugt, forbedre tekstur og tilføje sødme, primært til slik og bagværk.

Kosmetik og personlig pleje

Glycerin tillader produkter som tandpasta og læbeglans at beholde deres glathed og glans. Som emollient hjælper glycerin med at fugtigøre, mykne og lindre huden og er en almindelig ingrediens i lotions, fugtighedskremme og sæbe.

Farmaceutika

Glycerin bruges i lægemidler af mange af de samme grunde som i mad og kosmetik: som humektant, for forbedret tekstur og som bindemiddel til sådanne ting som tabletter.

Sikkerhed

Glycerin anses for sikker til brug i mad, personlige plejeprodukter og farmaceutika af FDA. Produktionen af USP- og fødevarekvalitets-glycerin overvåges tæt af FDA.

Diverse anvendelser

Glycerins alsidighed strækker sig endda til husholdningsbrug. Brug glycerin til at rengøre en klistret plet i fryseren, eller tilføj det til varmt vand og rester af fast sæbe for at lave håndvæske. Du kan endda konservere tørre blade i måneder ved at sætte dem i en løsning på en del glycerin og to dele vand i flere dage, indtil bladene er bløde og bøjelige.