Procedurer til at afgøre Mercury i fisk

US Environmental Protection Agency eller EPA , udstedt en rådgivende i 2004 advarede den amerikanske offentlighed om farerne ved kviksølv i forbrugt fisk. EPA advarede om, at visse arter , såsom haj, sværdfisk , konge makrel eller Teglfisk , indeholder høje niveauer af kviksølv; henviser til, at kviksølv i rejer , dåse lys tun , laks , sej og havkat er væsentligt lavere . Hvorfor den ståhej ? EPA rapporterer, at kviksølv udgivet af industriforurening falder fra luften ind i vores vandløb og oceaner , dreje ind methylkviksølv , en skadelige kemiske til børn og ufødte babyer . Derfor er det vigtigt at fastslå de kviksølv i fisk , før det indtages . Rapid Pyrolytiske Method
varme anvendes i kviksølv test i fisk.

Dating tilbage til 1972 blev en forholdsvis simpel procedure til bestemmelse af kviksølv niveauer i fisk indspillet af Raymond J. Thomas, Richard A. Hagström og Edward J. Kuchar . Den hurtige Pyrolytiske metode forbrænder et stykke af homogeniseret fisk væv i en 900 grader C ( 1.652 grader F ) . luftstrøm , der løbende strømme. Da den vægtede stykke fisk går i opløsning , kviksølv i fiskene fordamper ind i den strømmende luftstrøm og måles ved en ultraviolet fotometer . Ifølge den abstrakte fra undersøgelsen , denne metode tager cirka otte minutter og har en relativ fejl vifte af plus /minus 10 procent.
Cold Vapor atomabsorptionsspektrometri
Oxidation i kemisk sagen er også anvendes.

I 2005 Washington Statens Institut for Økologi har vedtaget en ny metode til bestemmelse af kviksølv niveauer i fisk. Tidligere brug af kold damp -metoden til måling af kviksølv i sediment , kold måling dampe af kviksølv den nye procedure bruger i fisk væv. Oprindeligt udviklet af EPA , Bestemmelse af kviksølv i væv ved Cold Vapor atomabsorptionsspektrometri foranstaltninger alt organisk og uorganisk kviksølv ved at reducere det til elementært kviksølv . Fiskevæv bliver nedbrudt af svovlsyre og salpetersyre ved en temperatur på 58 grader ( 136,40 grader F ) . Det resulterende stof efterlades derefter til at oxidere natten over ved stuetemperatur med kaliumpermanganat og kaliumpersulfat . Kviksølvet er målt fra den resterende sagen med en nondispersive atomfluorescensspektrometri spektrometer.
Ikke-dødelige metode til vurdering af Mercury
ikke-dødbringende metoder er blevet afprøvet i Canada til beskytte fiskebestanden .

dette 2004 canadisk undersøgelse omfattede data fra , og forudsat nyttige oplysninger til USA for at forhindre ødelæggelsen af ​​tusindvis af fisk årligt for kviksølv studier , en gruppe på fire canadiske forskere præsenteret en mindre drastisk alternativ kviksølv studier på små portioner af fisk muskelvæv i stedet for hele fisk. De mindre dele af væv blev ekstraheret fra fisk ( som derefter frigives tilbage i vandet ) med en 4 mm biopsinålen . Når frysetørret blev biopsiprøver testet i et laboratorium ved hjælp af en oxidation metode noget lignende til EPA kolde procedure damp. Vævsprøverne blev spaltet i en opløsning af svovlsyre og salpetersyre i fem timer . Gemt i en aluminium hotblock blev vævet holdt ved 180 grader C ( 356 grader F. ) . Prøverne blev derefter anbragt i kaliumbisulfat , kaliumpermanganat og hydroxylaminsulfat , når de afkøles til stuetemperatur. Kviksølvindhold i det resterende stof blev målt ved hjælp af en elementær HG -detektor.
Hoteltilbud