Hvordan til at identificere Salmonella typhi
Salmonella typhi er en skadelig bakterie, der forårsager en farlig sygdom kaldet tyfus i mennesker. Den overføres gennem forurenet mad og drikke. Denne bakterie spreder sig fra uhygiejnisk levende og spise forhold og mangel på hånd - vask praksis. Symptomerne omfatter høj feber , træthed, mavesmerter, hovedpine og udslæt , for at nævne et par stykker. Bakterierne spredes gennem fækal - orale rute og kan være meget smitsom. Der er en vaccine til forebyggelse af denne bakteriel infektion og andre medikamenter er også tilgængelige, men det vigtigste trin er at identificere bakterier. Ting du skalBlodprøve
Laboratory myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Identifikation Salmonella typhi
1
Salmonella er identificeret gennem kultur afføringsprøve . Dette sker ofte , når afføringsprøve ledsager symptomer på feber og madforgiftning. I nogle tilfælde er Salmonella typhi identificeret fra kulturen i en blodprøve.
2
Prøv først de klassiske metoder. Der er en række af traditionelle teknikker til identifikation af Salmonella, de mest almindelige er serologisk undersøgelse og biokemisk test. Serologisk testning er en analyse , der undersøger de fysiske og kemiske egenskaber af en blodprøve. Det hjælper med at afsløre serum -antistoffer er forbundet med Salmonella typhi . Biokemiske tests omfatter det populære Agar Media Test efterfulgt af andre tests , herunder Triple Sugar Iron Agar eller TSI -test og indol test .
3
Brug hurtige metoder, hvis du mangler tid . En kombination af immunomagnetisk separation ( IMS ), og polymerasekædereaktion ( PCR) er med held anvendt til at identificere Salmonella typhi . Disse metoder er meget udbredt i kommercielle opsætninger og reducerer afsløring tid til mindre end 48 timer. Testene i hurtige metoder er baseret på enzymimmunoanalyse (VVM) og latex agglutination og vise sig at være meget effektiv.
4
Prøv molekylære metoder, hvis du har erfaring med dem. De to mest anvendte molekylære metoder omfatter DNA hybridisering og PCR-analyser . Disse tests bruges til at skelne mellem forskellige bakteriestammer .
Hoteltilbud
Fødevaresikkerhed