CDC Anbefalinger til Rengøring af en Ice Machine

Fundet i restauranter, hospitaler og skoler , kan kommercielle ismaskiner havnen skadelige bakterier og parasitter , hvis ikke renset ordentligt . Følg anbefalinger for regelmæssig rengøring producenten og overholde anbefalingerne rengøring foretaget af Centers for Disease Control og Forebyggelse. Renseprocessen

Rengør ice maskine på en regelmæssig basis , som anvist af producenten. Brug et desinfektionsmiddel , der er godkendt af Environmental Protection Agency (EPA) til brug på overflader, der kommer i kontakt med fødevarer . Følg en generel rengøring regime , hvis fabrikantens anvisninger er ikke tilgængelige. Dette omfatter anvendelse af en vand og vaskemiddel blanding til at rense ud ice maskine .
Tips

Kassér is og lade enheden stuetemperatur før rengøring. Tjek vandledninger og reparere eller udskifte dem efter behov. Rengør og desinficere alle dele af ice maskine , der kommer i kontakt med vand eller is.

Overvejelser

Hold is scoops ren og opbevare dem uden for isen maskine. Afstå fra at placere fødevarer og medicin inde ice maskine . Efter en vand kog rådgivende , skylle vandledningerne og erstatte filtre til at fjerne skadelige bakterier og parasitter. Lad isen maskine til at gøre is i en time og derefter kassere det pågældende parti for at sikre sikkerheden.
Hoteltilbud