Kan du spise bacon, hvis du har cøliaki?

Bacon er naturligt glutenfrit, så folk med cøliaki kan trygt spise det, så længe det ikke forarbejdes i et anlæg, der håndterer glutenholdige fødevarer. Forarbejdet bacon kan indeholde glutenbaserede smagsstoffer eller fyldstoffer. Når du er i tvivl, så læs altid ingredienslisten grundigt og køb bacon, der er mærket glutenfri.