Naturlige måder at sænke kolesterol på: Plantebaserede løsninger

Rundt 105 millioner voksne i USA lider af højt kolesterol, og mens mange tror, at receptpligtige lægemidler er det eneste svar, tilbyder flere planter en naturlig måde at sænke kolesterolniveauer på. Plantemembraner, også kaldet plantesteroler, er især troet at blokerere optagelsen af "dårligt" kolesterol, måske sænker kolesterol så meget som 6 til 15 procent. Derudover kan visse egenskaber i andre spiselige planter sænke kolesterol også.

Nyrbønner og byg

• Byg og nyrbønner er fulde af løseligt fiber, som sænker lavtæt lipoproteiner (LDL), eller det, der almindeligt er kendt som "dårligt" kolesterol. Løseligt fiber, medicinske forskere tror, gør din blodstrøm mindre sandsynlig for at optage kolesterol. Mayo Clinic foreslår at forbruge mindst 5 til 10g løseligt fiber hver dag.

Æbler, pærer og svesker

• Mange frugter er høje i polyfenoler og pektin, samt løseligt fiber, alle som kan hjælpe med i stor grad at sænke LDL eller "dårligt" kolesterol. At forbruge æbler, pærer og svesker, som er høje i alle tre potentielt kolesterolsænkende egenskaber, er en nem måde at sænke LDL på, ifølge Mayo Clinic.

Valnødder og mandler

• Fyldt med flermættede fedtsyrer kan valnødder, mandler og nogle andre nødder reducere kolesterolniveauer, ifølge Mayo Clinic. De hjælper også med at opretholde sunde blodkar for generel hjertesundhed. Food and Drug Administration (FDA) anbefaler at spise 1 1/2 oz. (omkring en håndfuld) om dagen af mandler, valnødder, hasselnødder, pekannødder, pistacionødder eller jordnødder. For at være virkelig sunde, bør nødderne dog ikke være saltede eller sukkerede.

Hør, blomkål, hvidkål, grønkål og Rosenkål

• Ifølge Gloria Tsang, M.D., skribent for Health Castle, sænker omega-3 fedtsyrer "dårligt" kolesterol, mens de hæver "godt" kolesterol. Selvom mange mennesker har tendens til at tro, at fisk er den eneste kilde til omega-3 fedtsyrer, er hørfrø en anden fremragende kilde til disse hjerte-sunde fedter, såvel som valnødder, blomkål, Rosenkål, grønkål og hvidkål. Bestræb dig på at spise mellem 2 og 4g omega-3'er hver dag.

Fyr

• En studie udgivet af Food and Agriculture Organization of the United Nations viser, at sitostanol, et ekstrakt af fyrnåle, kan sænke kolesterol i rotter. I svar på det tilbyder nogle producenter nu fyrnåle-margarine-ersatning. Det er ikke egnet til kogning, men at smøre ca. 2 spsk. på brød hver dag kan reducere kolesterolniveauer.