Håndtering af højt kalium: Fødevarer at overveje & hvornår du skal søge lægehjælp

Høje kalium-niveauer (hyperkaliæmi) kan hindre de elektriske impulser i hjertet fra at fungere normalt, hvilket kan få hjertemusklen til at stoppe med at slå, med en fatal hjerteinfarkt som følge, hvis det ikke behandles. Hvis du har set tegn på højt kalium i din krop, som hjerte-banken, ondt i maven eller en meget lav puls, kontakt din læge straks. I mellemtiden er der nogle få fødevarer, du kan inkludere i din kost, der ikke vil hæve kalium-niveauerne i din krop.

Æbler

Æbler er lave i kalium og høje i vitamin A og fiber. De vil ikke hæve kalium-niveauerne i dit system og er gavnlige for dit fordøjelsessystem.

Kale (grønkål)

Kale er et lavt-kalium fødevarer, der også er højt i vitaminer K, C og beta-caroten. Kale kan forbedre immunitet og vil ikke hæve kalium-niveauer.

Bær

Bær, som blåbær og brombær, er ekstremt høje i antioxidanter og lave i kalium. Bær kan spises uden stigning i kalium-niveauer og kan også hjælpe din krop med at bekæmpe infektioner.

Svampe

Svampe vil ikke hæve kalium i kroppen og er høje i vitamin D, som kan reducere kræft-risici.

Pasta

Pasta kan spises uden risiko for at øge kalium i kroppen. Det er lavt i kalium og højt i komplekse kulhydrater, givende kroppen nødvendig energi.