Understøttelse af leversundhed: Essentielle vitaminer og næringstoffer

Leveren er det centrale behandlingscenter for vitaminer og mineraler i kroppen. Den hjælper dig med at optage næringstoffer i mad, og den hjælper med fordøjelsen af proteiner, kulhydrater og fedtstoffer. Leveren hjælpes mere af det, du undgår, end af det, du indtager, men der er flere vitaminer og mineraler, der kan bidrage til leversundhed.

Vitaminer og mineraler at bruge

Vitamin A er knyttet til forebyggelse af, at din lever akkumulerer hårdt, fibrost væv, der er karakteristisk for en sygdom. En kost rig på vitamin A kan hjælpe med at reducere skader i en syg lever. Hvis du indtager for meget af vitaminen, kan det dog forårsage sygdom og leverforstørrelse. En Universitet af Turin-studie viste, at vitamin E kan forebygge mod cirrose og leverskader. Vitaminen kan give beskyttelse ved at reducere spredningen af lipid-oxidationsprocesser og begrænse skaderne, som oxidationen forårsager. Beta-carotens bidrag er tofold, heling af en mangel, der kan opstå ved leverskader, og angreb af frie radikaler, der kan forårsage leverskader i første omgang. Leveren bruger lavt-densitet lipoproteiner til at fjerne fedtfragmenter, men den kan ikke sende disse fragmenter ud, når der er en mangel på choline. Lectin-kosttilskud, som hæver blod-cholin-niveauer, kan løse dette problem. Der er også spekulationer om, at B-vitaminer, vitamin C og vitamin D kan hjælpe leveren, når de gives i normale doser.

Vitaminer og mineraler at begrænse

Da leveren behandler alle næringstoffer i kroppen, har en overflod af ethvert vitamin over det anbefalede beløb potentiale til at forårsage problemer. Vitamin K i store doser kan producere guldsot, en sygdom relateret til leveren. Udsatte frigivelses-vitaminer, der indeholder niacin, er sagt at være hepatotoxiske af forskere ved VCU. Biotin kan forårsage forstørrelse af leveren, når det tages i store mængder over længere perioder. Der er også mange urter, der kan forårsage problemer i leveren. Hvis du har leverproblemer eller overvejer at tage følgende urter, konsulter din læge før brug: sort cohosh, chaparral, ma-huang, comfrey, stor himmelsky, germander, kava, myrte, mistelto, valerian og skulderblomst.

Andre lever-tips

Undgå at bruge alkohol til overflod, da det får din lever til at overarbejde og kan føre til store skader. Kombiner ikke medicin med alkohol af nogen art. Prøv at holde dig væk fra miljøforurening som aerosol-spray, malingstynner og insektskiller. Desuden spis en sund og balanceret kost for at sikre, at din lever ikke modtager for meget eller for lidt af noget som helst.