De bedste fødevarer at spise for at øge D-vitamin

En lang tid siden, før de fleste mennesker arbejdede indendørs, modtog vi de fleste af vores D-vitamin byggesten fra solen. Som tiden gik , og vi lathered på solcreme og undgået de udendørs, vi havde til at søge vitamin D. Mens kosttilskud kan tages for at forsøge at gøre op forskellen , er der intet som at få vitamin direkte fra kilden . Hvad er D-vitamin ?

D-vitamin er faktisk en gruppe af pro- hormoner, der er fedtopløselige, de to vigtigste former for der er vitamin D2 og D3-vitamin . D-vitamin hjælper med at regulere fosfor og calcium i blodet ved at lette deres absorption fra mad i tarmsystemet område og reabsorption i nyrerne. D-vitamin fremmer også immunforsvaret til at frigive fagocytose immunmodulerende funktioner og anti- tumor aktivitet . D-vitamin mangler føre til problemer såsom nedsat knoglemineralisering og relaterede sygdomme såsom rakitis hos børn og osteomalaci hos voksne , samt potentialet for osteoporose .

Fødevarer med D-vitamin

Mange fødevarer er blevet beriget med D- vitamin for at forebygge fejl og mangler , herunder mælk, yoghurt , margarine, morgenmadsprodukter , brød og kager. Fiskelever olier, såsom levertran indeholder 1.360 IE i hver spsk . Sild indeholder 1383 IE i hver 3- ounce servering . Havkat , en anden fede fiskearter , har 425 IE per 3- ounce servering . Laks og makrel indeholder begge omkring 350 IE per 3,5 -ounce servering . En hel æg har 20 IE D -vitamin, kogt oksekød leveren ( 3,5 ounce ) har 15 IU , og UV - bestrålede svampe giver en ubetydelig mængde .

Anbefalinger

Den menneskelige krop naturligt producerer D-vitamin , når den udsættes for direkte sollys , men dem, der ikke kan få sollys , ældre og personer med mørk hud anbefales at tage omkring 25 mikrogram ( 1.000 IE , eller internationale enheder) af D-vitamin per dag. Den typiske amerikanske kost kommer ikke tæt på de anbefalede 1000 IE per dag . Pr. august 2009 erklærede tilstrækkelig indtagelse niveau for spædbørn til 50 år er 200 IE per dag .
Health Benefits

Nylige undersøgelser har vist, D-vitamin for at have endnu mere sundhedsmæssige egenskaber end oprindeligt tænkt . Der er spekulationer om, at vitaminet har løftet i reducere chancerne for bugspytkirtelkræft og brystkræft , hjerte-kar -sygdomme og diabetes. Det kan også forbedre infertilitet, hukommelse og vægtkontrol.
Hoteltilbud