Gode ​​kilder til zink i Food

Zink er et vigtigt spormineral , der er påkrævet i kosten på daglig basis , men kun i små mængder. Zink er fundet i en række fødevarer , kogte og rå. Zink findes i den menneskelige krop , for det meste i de stærke muskler, de røde og hvide blodlegemer, øje nethinde, hud , nyrer, knogler og bugspytkirtel . Hvis du har en zinkmangel , som er sjælden , er der mange kosttilskud på markedet . Funktion Zink

Zink udfører mange nødvendige funktioner i den menneskelige krop , herunder at holde dit immunforsvar sundt , medvirken fordøjelse , kontrollere diabetes , og sårheling . Det er meget gavnligt for øjet sundhed , appetit, natteblindhed , sund graviditet , hår og hud. Zink spray bruges ofte til sår , forbrændinger eller andre skader at fremme heling . Zink er blevet et populært middel til at reducere længden af ​​forkølelse; ifølge American Cancer Society, der er blandede anmeldelser på dette.

Symptomer på Zinkmangel

Du vil have meget konkrete symptomer, skal du mangle tilstrækkelig zink i din daglige kost. Nogle af disse betingelser er lavt blodtryk, tab af appetit , træthed, depression og tab af sanser lugt og smag. Du kan også være genstand for hyppige forkølelser og infektioner. Der kan være fejl vækst i børn fra zinkmangel .

Raw Foods
p Der er en bred vifte af rå fødevarer, der indeholder tilstrækkelige mængder af zink . Græskarkerner : 1/4 kop indeholder 2.18mg; sesamfrø : 1/4 kop indeholder 2.80mg; ahornsirup : .55 mg i 2 tsk . og fedtfattig yoghurt : 2.18mg i en kop . Crimini svampe har 1.56mg i en fem - oz. servering.
kogte fødevarer
p Der Aris en bred vifte af kogte fødevarer, der indeholder zink , med animalsk protein den rigeste kilde . Det højeste indhold af zink går til kalvelever med en kæmpestor 10.80mg per 4- oz. servering , oksemørbrad med 6.33mg for en 4 - ounce servering , og grøntsager såsom asparges , sommer squash, Collard greens og grønne ærter med mellem 1 og 3 mg per én -cup servering. Seafood har højt indhold af zink , især østers.
Daglig dosis

Den nødvendige daglige dosis af zink er ganske lille og let at nå. Mænd, der er 14 år og ældre kræver approximatley 11mg , og kvinder i alderen 14 og 18 kræver 9 mg . Kvinder, der på 19 år og derover kræver 8mg per dag. Gravide kvinder har brug for en lidt højere dosis , 10 eller 11 mg.
Too Much Zink

Det er muligt at forbruge for meget zink i din daglige kost. National Academy of Sciences sat en tolerabel øvre grænse på 40 mg zink for personer over 19 . Du vil have tydelige symptomer såsom en metallisk bitter smag sammen med mulig kvalme , opkastning, kramper og mavesmerter . Dr. John Swartzberg af UC Berkeley anbefaler, at du får den nødvendige dosis af zink fra fødevarer kilder og ikke kosttilskud.
Hoteltilbud