Vitamin E: Fordele, kilder & supplementering - En omfattende guide

Vitamin E er blevet rost for sin evne til at bekæmpe aldering såvel som mange sygdomme. Vitamin E, blandt andre vitaminer og mineraler, er essentielt for god sundhed. Selvom det let er tilgængeligt gennem forbrug af visse fødevarer, kan det også tages som et supplement i forskellige former som tablet eller kapsel.

Historie

Vitamin E blev opdaget i grønne, bladgrønne grøntsager i 1922 af forskere Dr. Herbert Evans og Katherine Bishop.

Egenskaber

Vitamin E består af otte antioxidative forbindelser, der beskytter kroppens celler mod skade. Det er et stærkt antioxidans, der bekæmper aldering og sygdom.

Funktioner

Vitamin E er kendt for sine mange sundheds-fordele. Det er nyttigt i forebyggelse af hjerte-sygdomme, kræft, højt kolesterol og Alzheimers sygdom. Vitamin E hjælper med at styrke immunsystemet, dermed sænker forekomsten af forkølelse og influenza.

Aldering og hudpleje

Da vitamin E er et stærkt antioxidans, der beskytter celler fra skade, hjælper det også med at forsinkje alderingsprocessen. Vitamin E bruges i mange skønheds-produkter og topiske hudpleje-produkter som lotioner, crèmeer og salver. Det er gavnligt i heling af brændsår, sår og forebygning af ar.

Fertilitet og reproduktion

Vitamin E spiller en essentiel rolle i det kvindelige reproduktive system. Det er gavnligt i fertilitet såvel som forebyggelse af abort. Vitamin E er også nyttigt til behandling af præmenstruelt syndrom.

Kost

Vitamin E findes i fødevarer som peanut butter, frø, nødder, fuldkorn, hvedekim, oliven og mørke grønne, bladgrønne grøntsager som spinat.

Advarsel

Selvom kroppen ikke naturligt kan producere vitamin E, kan den gemme det. På grund af kroppens evne til at gemme vitamin E, bør supplementer ikke tages i overskud, da høje niveauer af vitamin E kan være toksiske. Konsulter din læge før du tager vitamin E-supplementer, især hvis du har nogen eksisterende sundheds-tilstande som hjerte-sygdom. Vitamin E virker som et naturligt blodfortynner og kan være farligt, hvis du tager et foreskrevet antikoagulant medicin.